Благодаря этому удивительному устройству у нас на столе всегда свежий, ароматный и вкусный хлеб. В очередной раз убедилась что магазинный хлеб и рядом не стоял со своим, испеченным в домашней обстановке, хотя разве что в некоторых пекарнях можно найти приличного качесва булочку, но зачем так утруждаться, когда у меня появился собственный агрегат, способный готовить шикарный хлеб и при этом с минимальными трудозатратами.
Я установила кулинарное приложение "Готовим с Редмонд" на свой смартфон и нашла там множество интересных рецептов, которые пришлись мне по душе, но даже в наборе к хлебопечке была кулинарная книга, хотя, честно говоря, мне гораздо удобнее читать рецепты на смартфоне, иногда и в интернете на форумах чего подскажут.
Особенно мне понравилось качественное антипригарное покрытие хлебопечки, благодаря которому хлеб прекрасно пропекается, и корка получается золотистой и хрустящей. Если начать с истоков, то весь процесс сводится к тому, что надо просто заложить в чашу ингридиенты в правильных пропорциях, хлебопечь берет на себя даже замес и расслойку теста и звуковыми сигналами предупреждает о следующем шаге, остальное уже ее забота.
Времени занимает несколько часов, но с таймером и подогревом можно даже с вечера заморочиться, так даже удобнее, поставила, настроила и утром к завтраку нас уже ждет свежая хлебобулочка.
Чаша у хлебопечки с хорошим покрытием, отмывается легко, иногда предварительно замачиваю, чтобы лишний раз не тереть и не портить покрытие.
