Я редко готовлю супы — моя семья их не любит. Мы предпочитаем вторые блюда. Иногда, я беру суп «Звездочки» для разнообразия меню.
Моя бабушка готовила такой пакетированный суп. Только производитель был другой, сейчас его не найти. По вкусу и виду "Русский аппетит" ничем не отличается от того супчика.
Суп звездочки "Русский аппетит"
Стоимость такого пакетика 35 рублей в местном магазине «Spar». В упаковке 60 грамм и рассчитаны они на 4 порции.
На обратной стороне упаковки есть вся необходимая информация о способе приготовления, составе и производители.
Вся информация есть на обратной стороне упаковки
Я к составу претензий не имею, так как мы такое едим редко.
Внутри упаковки можно рассмотреть макароны, овощи и зелень.
Готовлю этот суп не так, как указано на упаковке. Считаю, что этот пакетик добавка к супу, как приправа, а не готовый суп. И готовлю суп всегда по-разному: с колбасой, с курицей, с обжаркой (лук, морковь), а бывает и без обжарки. В отзыве я готовила простой вариант с курицей без обжарки.
Мой вариант приготовления супа.
Соль не добавляю!
Мелко нарезаю куриное филе и слегка обжариваю его на растительном масле в той же кастрюльке, что и буду готовить суп.
слегка обжариваю курицу
Когда у курицы появляется легкая золотистая корочка, я заливаю ее кипятком из чайника. Варю на умеренном огне, чтобы получился куриный бульон.
отвариваю курочку, чтобы получился булион
Пока варится курица я мелко нарезаю картофель. Картофель у меня для варки.
Минут через 7 добавляю картофель к курице. И варю еще 7 минут.
Затем добавляю содержимое пакетика супа звездочки. Варю суп до готовности - 15 минут.
Когда все готово, я выключаю плиту и жду, когда суп перестанет кипеть. После этого я добавляю сушеный укроп. Иногда, я добавляю свежую зелень, тогда получается еще вкуснее. Накрываю суп крышкой и даю настояться минут 10.
Готовый суп звездочки русский аппетит
Звёздочки не перевариваются, не превращается в кашу спустя время. Соли в супе достаточно. Для моей семьи суп вкусный.
Я рекомендую суп звездочки. Можно готовить суп в разных вариантах, тогда его вкус будет ещё насыщеннее и вкуснее!