Торт ОАО «Владимирский булочно-кондитерский комбинат» Букет сирени, 0,8 кг. — отзыв

Давно я не покупала владимирские торты, но наступил день, когда я все-таки решилась на это 😊 Букет сирени, считается классикой владимирских кондитеров, торговали им и 20 лет назад, думаю будут торговать и через 20 лет. Но, конечно, хотелось бы, что бы над его качеством работали, а не сохраняли его на уровне 80-х.

Украшается торт пышным букетом сирени - красиво, празднично. Вот только крем не к относится к категории "пальчики оближешь". Конечно, где Палыч со своими тортами за тысячу рублей и где владимирский торт за 330 рублей 😊

Вес: 800 грамм. Но, поскольку в составе торта есть безе, порции получаются пусть и легкие, но объемные, хватит вполне такого тортика человек на 8.

Что мне не нравится в этом торте так это прослойка повидла, на фото этот слой виден достаточно хорошо. Повидло какое-то очень странное, безвкусное и не имеет запаха.

По слоям получается: бисквит с пропиткой, безе, крем, повидло, крем. Попадаются даже мелкие орехи. Безе - суховато, как в прочем и всегда, в дешевых тортах.

Торт может послужить отличным поводом для чаепития, но не рекомендую на него делать ставки, как на главное событие праздника, он может даже не понравится детям, они ведь сейчас очень избалованные всякими сладостями. Кстати, дедушкам и бабушкам старой закалки он очень понравится 😊