Чай Tea Village Синий. Тайланд — отзыв

Здравствуйте! ?

​​​​​​Более полугода назад ко мне в руки попал необычный чай! Цветочный, синий при заваривании... Я его сначала не очень оценила, редко пила. А в последние дни, что-то каждый день! И вот, решила поделиться с вами мнением о таком интересном напитке, как...

Синий чай из Клитории тройчатой из Тайланда!

 

• Где купить: интернет-магазины. Но у меня знакомая девушка продает косметику и тп из Таиланда.
• Стоимость: точно не помню, но около 200 руб.
• Масса: 50 гр.

 

❣️ ❣️ ❣️ Упаковка ❣️ ❣️ ❣️

Ну вообще ничего интересного ? Прозрачный пакет с этикеткой и все! Вот что на ней написано. Все понятно? ? Ни производитель, ни срок годности, ничего не указано... Ну и русского перевода нет.

 

❣️ ❣️ ❣️ Способ применения ❣️ ❣️ ❣️

Это такой легкий и красивый способ!

Нагреваем в чайнике воду. До кипения доводить не нужно, но чтобы хорошо горячая вода была. Кладем в чашку, заварочный чайник или френч-пресс цветки Клитории, заливаем водой.

Цветы сразу же начинают отдавать цвет! Только залила, а вода уже светло-голубая.

Постоял чай 15 минут, и получился напиток насыщенного синего цвета! ?

На чашку или стакан достаточно всего 3 цветочков! Очень экономичный расход.

А в чайничек я насыпала на глаз, потом разбавляла теплой водой.

 

❣️ ❣️ ❣️ Внешние характеристики ❣️ ❣️ ❣️

Цветочки Клитории очень ароматные! Пахнут приятно и нежно. И это в сухом виде! Так и хочется понюхать свеженькие... ? В чае заваренном остается аромат, но очень нежный и тонкий.

Сами цветочки имеют темно-синий цвет. С белыми и желтыми прожилками... Они небольшие и красивенькие.

При заваривании цвет быстренько передается воде. И получается просто красивейший, совершенно необычный и не привычный цвет! ? Насыщенный синий! Но его, конечно можно заварить и голубым...

Вкус этого цветочного чай совершенно особенный! Он не похож ни на что другое!

Самое главное слово приходящее мне в голову, когда я пью этот чай, описывающее его вкус - Мягкий!

Да! Мягкий, натуральный, цветочный, со своими оригинальными нотками и приятным послевкусием...

Чтобы почувствовать его тонкий вкус и аромат, пить лучше всего соло, без печенек и тортиков ?

 

❣️ ❣️ ❣️ Описание от производителя ❣️ ❣️ ❣️

Мотыльковый горошек, анчан, тайская орхидея, клитория тройчатая — все это названия одного и того же растения, из цветков которого и получается загадочный синий напиток.

Это вечнозелёная травянистая лиана, достигающая в длину свыше 3 метров. Крупные, диаметром до 6 см, цветы собирают рано утром, сушат около 10 часов, подвергают окислению, повторно сушат и затем бутоны плотно сворачивают вручную.

При заваривании получается совершенно невероятный синий цвет. При добавлении лимона напиток приобретает фиолетовый цвет, что только добавляет ему загадочности и полезных свойств.

Что же касается вкуса, то здесь имеют место некоторые разногласия. Кто-то называет вкус синего достаточно специфическим, а кто-то вообще не чувствует никакого вкуса.

В составе синего чая находится большая группа витаминов и микроэлементов. Витамины С, Е, К, D, В1, В2, В12, В 13, а также фосфор, железо и марганец оказывают благотворное влияние, нормализуют обмен веществ в организме.

Butterfly pea tea — 100% натуральный продукт, состоящий только из цветков клитерии тройчатой. Он обладает множеством полезных свойств:

• улучшает память
• способствует улучшению зрения
• повышает стрессоустойчивость
• помогает избавиться от бессонницы
• способствует нормализации повышенного давления
• оказывает оздоравливающее влияние на волосы и ногти
• нормализует обмен веществ
• рекомендуется для худеющих
• замедляет процесс старения (в том числе препятствует появлению седины в волосах)
• отлично утоляет жажду

Для похудения достаточно пить синий час в течение недели не более 3 чашек в день, затем делается перерыв в течение 3 недель. Если вы просто пьете чай анчан для удовольствия, то через месяц употребления напитка желательно сделать перерыв на 2–3 недели.

 

❣️ ❣️ ❣️ Общее впечатление о синем чае из Таиланда ❣️ ❣️ ❣️

Конечно же, обычным чаепитием дело не закончилось! Я с самого начала нафантазировала, какие прекрасные синие кексики я смогу приготовить с этим чаем! Вместо химических красителей - натуральный. Это же прекрасно!

Наконец-то настал момент эксперимента! Я долго не могла приготовить кексики с чаем, потому что никак не находился подходящий рецепт.

И, честно говоря, сейчас я тоже испекла кексики просто переделав старый вариант рецепта с кэробом...

Весь рецепт писать не буду, потому что тесто не получилось. Нужно все же искать, что-то более подходящее. Скажу только, что я заварила крепкий чай. И влила туда молоко, то есть 50% на 50% получилось. Есть подозрение, что прямо полностью в молоке заварить нужно попробовать... Вот такое тесто у меня вышло!

А вот так кексики выглядят после выпекания. По сравнению с вариантом с кэробом, что-то они не очень поднялись и пузырики на поверхности, никогда такого раньше не видела.... Ну да ладно, главное, что они нежно-голубые!

Частично получилось по цвету. По вкусу ничего нового, обычная выпечка, никакого вкуса-аромата чай не придал ?

Но я же на этом не остановилась, и сделала Капкейки (правда впервые без начинки). Про крема я писала отзывы: на сливках и творожном сыре, и на сливочном масле и творожном сыре. А кондитерская насадка это - 1М, и о ней мой следующий отзыв!

Снаружи цвет почти не видно, подпеклось тесто. А вот я в процессе поедания, этого голубого лакомства, и тут уже видно цвет больше ?

Да.., с кулинарными эксперименты на этом закончились! Но усовершенствовать рецепт хочу, чтобы цвет хоть немного ярче был ?

 

❣️ ❣️ ❣️ Вывод ❣️ ❣️ ❣️

Самое главное то, что пить Тайскую Орхидею мне нравится! Нежный, приятный, тонкий вкус! Его лучше не перебивать едой.

Очень необычный цвет, кто видит впервые, всегда глаза восторженные! Ну или хотя бы удивленные ?

Пахнут цветочки вкусненько, а чай тонко и приятно!

Над голубыми кулинарными шедеврами еще придется поработать, чисто для морального удовлетворения! ?

Много чего предлагается попробовать делать с синим чаем: волосы ополаскивать, лимон добавлять, чтобы фиолетовый цвет получить и тд. Я этого не делала, и пока не планирую.

Что я могу сказать о влиянии на организм?Ничего. Я его пью не для похудения, не для оздоровления. Но если он правда улучшает зрение и повышает стрессоустойчивость, так это же просто здорово! ❤️

Это такой цветочный чай... Который понравится не всем, дочка вот просит его из-за волшебного цвета, а пьет не всегда ? А муж вообще не хочет из-за цвета даже пробовать...

 

❤️ Поэтому, попробовать рекомендую Синий чай из Тайланда! Но понравится он вам или нет - не знаю! Цветочный чай из Клитории не обладает насыщенным вкусом, он мягкий и приятный, я люблю его с медом. Желаю вам вкусного чая со сладкой пироженкой! ❤️

 

? Заходите в гости, ваша Slyshe! ?