Привет! Решила разнообразить наше меню и купила вот такой турецкий суп с булгуром от пока еще новой для себя макри Yelli.
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 19
Жиры, г: 1.5
Клетчатка, г: 8.9
Углеводы, г: 54
🥣Изготовитель "Торговый Дом Ярмарка" Республика Карелия, Петрозаводск.
🥣Цена 147 рублей.
🥣Место покупки супермаркет "Магнум", продукция Yelli также представлена на сайте ИМ Wildberries, только по моим наблюдениям ассортимент там небольшой и не всегда в наличии.
🥣Упаковка. Прозрачный пакетик с картонной этикеткой, которой он обернут с двух сторон.
На этикетке есть вся необходимая информация - состав, способ приготовления, пищевая ценность и прочее.
🥣Содержимое упаковки состоит из круп и сушенных овощей.
🥣Приготовление.
Все максимально просто, необходимо только высыпать смесь в бульон или воду. Я использовала говяжий бульон. Также мне пришлось добавить туда немного картофеля (меня заставили😂) который, суп никак не испортил, но можно было обойтись и без него, так как за счет круп суп сам по себе довольно сытный. Получился такой турецкий суп на русский манер, ведь мы то не представляем супы, в отличие от турков, без картофеля, поэтому без него не обошлось. Благо все остальное там есть - лук, морковь и даже томаты. Меня кстати очень удивило, как раскрылись в супе сушеные томаты, признаюсь, я даже не ожидала такого насыщенного томатного вкуса. Также томаты дали характерный оттенок супу:
Крупы за положенные 25 минут сварились так как и нужно - до готовности, нет ощущения что они недоваренны или наоборот, разварились.
На вкус очень даже ничего. Приятный томатный суп с чечевицей и булгуром. Думаю, угостив человека, не знающего, что это суп из пакета, он скорее всего не догадается об этом секретике. Также в плюс то, что суп нужно солить на свой вкус. Я люблю сама контролировать это, а не когда производитель за меня решает сколько соли и приправ будет в моей еде.
🥣Итог.
Суп оказался действительно вкусным. Авторы положительных отзывов не обманули и мы с мужем оценили этот кулинарный шедевр. Все просто, быстро и сильно отличается от тех супов в пакетах, к которым мы привыкли. Этот суп очень похож на домашний и по вкусу он такой, как будто приготовлен с душой.
