Я обожаю грибы. С детства и в любом их виде. Грибные супы, картошечка с грибами, жюльен, грибная икра. Родные говорят, что я грибной маньяк)))
До недавнего времени доступными по цене были в основном шампиньоны да опята. А вот лесные продавались очень и очень дорого. И вот открытие! В нашем магазине появилась смесь лесных грибов "Сказки леса" от ивановской фирмы "Кантарелла" по очень и очень гуманной цене в 98 рублей! Целых 300 грамм грибов.
В составе белые, маслята, подосиновики и опята.
Все грибы чистые, крупно порезаны, наледи почти нет.
Так выглядят замороженные грибы. Довольно крупные чистые кусочки.
А так после ужарки.
Хватит на внушительную кастрюлю наваристого супа или на жаркое с грибами. А я сегодня попробовала приготовить фунчозу с лесными грибами вместо шиитаке. Фунчоза по-русски полусилась:)) Ммм...
В общем я несказанно довольна своей находкой.
А сейчас вообще на них акция в Реале, так они стоят 59 рублей. Купила 5 штук))) Хочу еще.