Всем вкусных салатиков🤗
Салат «Капрезе» раньше не понимала и не готовила, пока не встретила её - приправу к салату Капрезе! Она делает, казалось бы простой салат из двух ингредиентов, наивкуснейшим!
Сначала расскажу о приправе, а потом, как я делаю салат с героиней отзыва.
Приправа к салату «Капрезе» Kamis:
это сбалансированная смесь трав, специй и овощей, подчеркивающая яркий сладковатый вкус помидоров.
Остров Капри подарил нам рецепт этого лёгкого салата почти 250 лет назад.
Добавьте приправу к салату Капрезе Kamis, как завершающий аккорд композиции.
Состав:
соль
чеснок
черный перец
красный перец
сахар
лук-порей
базилик
петрушка
Так как соль входит в состав приправы, досаливать салат надо аккуратно!
Я салат заправляю соевым соусом, поэтому никогда его не досаливаю!
Масса:
15 гр
На порцию салата Капрезе пачки приправы мне хватает на 2-3 раза.
Изготовитель:
Польша
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
белки - 7,5 г
жиры - 1 г
углеводы - 30 г
калорийность - 180 ккал
Срок годности:
3 года
Цена: 75 руб за упаковку, беру всегда сразу много упаковок по акции за 45 руб
Где купить: продуктовые магазины (есть в «Магните»), Wb, Озон.
✔️ Вкус приправы для меня:
Травно-специевый, очень сбалансированный и приятный. Не острый!
Размер приправы:
Кажется, что составляющие приправы крупные и жестковатые.
На самом же деле
приправа в соево-масляной заправке становится мягкой уже через пару минут и раскрывается гармоничным чесночно-перечно-базиликовым ароматом.
На обратной стороне упаковки написан вариант приготовления блюда, я покажу вам свой рецепт приготовления простого и вкусного салата “Капрезе» с этой приправой.
На этом салате «я сижу» уже шесть месяцев и «слезать» не собираюсь😁 у меня зависимость😅
Специально для салата я покупаю только сыр моцарелла (остановила свой выбор на Galbani) и помидоры, всё остальное (соевый соус, соус Терияки, подсолнечное масло, приправа) всегда есть дома.
✔️ Для одной порции нам надо:
▪️ 2-3 помидорки
▪️ Сыр моцарелла (100 гр)
✔️ Заправка:
▪️Масло подсолнечное (2 столовые ложки)
▪️ Соевый соус (2 столовые ложки)
▪️ Приправа Kamis (1,5 чайные ложки)
▪️ Соус Терияки
Ложками ничего не отмеряю - всё «на глаз».
Поехали 🚀:
✔️ Режем помидоры
✔️ Режем на 2 части шарики Моцареллы
✔️ Поливаем немного маслом и соусами
✔️ Заправляем приправой, перемешиваем. Оставляем минут на 10 (пока моем посуду и накрываем на стол😉)
✔️ Перед подачей можно ещё полить соусом терияки (для красоты).
Приятного аппетита!
Советую всем этот салат:
- кто любит помидоры
- кто не знает, куда деть помидоры))
- кто хочет приготовить вкусный салат за несколько минут и с малым количеством ингредиентов
Итог:
Без приправы к салату «Капрезе» я бы и не ела этот салат)) сыр безвкусный, помидоры не люблю, а с Kamis они становятся настолько вкусными и ароматными, что представляешь себя на Капри!
А вы хотите побывать на острове Капри, не выходя из дома?😉
Прошу к столу!🤗
