Карпаччо Мираторг Капрезе из мраморной говядины - отзыв

Всем здравствуйте! ?

Сегодня я хочу Вам рассказать о наборе Капрезе Карпаччо из мраморной говядины от Мираторг.

Место покупки: "Пятерочка"

Цена: 79,99 рублей

Объем: 130 г

| ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ |

"Карпаччо из мраморной говядины – блюдо для настоящих гурманов. Эта холодная закуска впервые появилась в Венеции и названа в честь знаменитого живописца Витторе Карпаччо. Отсылка к живописи здесь вовсе не случайна. Карпаччо обладает настолько нежной структурой и утонченным вкусом, что его приготовление можно смело назвать искусством, а повара настоящим артистом! Для гарнира и подачи карпаччо всегда используются только лучшие ингредиенты: благородные твердые сыры, нежное оливковое масло первого отжима, бальзамический уксус, дробленые орешки, каперсы, руккола."

| СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ |

Сбрызните тарелку лимонным соком, выложите на него мясные слайсы и посыпьте солью и перцем по вкусу. Затем полейте говядину оливковым маслом, добавьте нарезанный пармезан и охладите. Подавайте с бальзамическим уксусом, рукколой и дроблеными орехами.

| СОСТАВ |

Говядина, сыр фасованный Пармезан, масло оливковое нерафинированное, сок лимонный восстановленный.

| УПАКОВКА |

Набор находится в черном рукаве из картона.

Через окошко можно увидеть содержимое.

На обороте - описание блюда, способ приготовления, состав.

Дата изготовления и срок годности, который достаточно мал - всего 2 недели.

Мясо герметично упаковано в пластик.

Сыр, срок годности, которого дольше, чем указан на упаковке.

Также в набор входили саше с оливковым маслом и лимонным соком.

| О ПРОДУКТЕ |

Я много слышала про Карпаччо, но никогда не пробовала - все-таки сырое мясо не самый привлекательный продукт для употребления. В итоге увидела по акции и решила взять на пробу.

Мясо нарезано тонюсенькими слайсами, количество которых составляет всего 9 штук.

Мясо - сырая говяжья вырезка, визуально видно, что качественная.

| ПРИМЕНЕНИЕ |

Карпаччо придумали в Италии, но сейчас готовится блюдо в лучших ресторанах всего мира.

Употребляется с рукколой, но я не стала ее брать, так как мне был интересен вкус самого мяса.

Сыр, лимонный сок и масло я тоже не использовала. Выложила на тарелку несколько слайсов, посолила и поперчила. Попробовала...И вообще не поняла, как люди это едят, это же абсолютно сырое мясо, оно даже пахнет, как в мясном отделе...

Мои домашние также отказались есть сей шедевр, пришлось отдать собаке, вот ей очень понравилось!

Блюдо очень специфическое и подойдет, определенно, не всем. Я, видимо, совсем не гурман, мне такое не по вкусу, пробовать больше никогда в жизни не буду. И тут даже не играет роли наличие рукколы, соуса и сыра - ты либо любишь сырое мясо, либо нет, другого не дано.

| МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ |

Мне не понравился набор Капрезе Карпаччо из мраморной говядины от Мираторг. Очень индивидуальная закуска, которая понравится не всем. Но попробовать рекомендую!