После первого неудачного опыта с закаточной машинкой «Лось 3М6», о котором я писала ранее, я решила сделать вторую попытку покупки машинки этой же фирмы, но другой конструкции. В этот раз мне повезло больше, по крайней мере, сезон консервации я закрыла с ней не меняя на третью. В использовании она проста и более надежна. Нужно всего лишь одеть машинку на крышку и опустить рукоятки. Я такую операцию проделываю раз 5 (что бы наверняка) немного покручивая банку по кругу. Если крышечка не проворачивается и нет шипения при взбалтывании баночки, то смело можно отправлять на хранение. Можно на всякий случай перевернуть и посмотреть протекание.
