Здравствуйте!
Любимое лакомство многих детей и взрослых – это малиновое варенье.
Варенье из этой ягоды имеет большое количество полезных свойств. Малина – это естественный природный антиоксидант. Ведь именно они предохраняют организм от:
- преждевременного старения
- появления ранних морщин
- понижения естественного иммунитета
Малина обладает жаропонижающим , противовоспалительным и потогонным свойствами. Именно эти свойства позволяют использовать малиновое варенье в качестве природного лекарства, для снятия первых симптомов простуды.
Малиновое варенье богато различными витаминами и минералами. В его состав входят: витамины группы А, В, Е и РР; минералы: кальций, калий, железо, магний, фосфор, йод, бор, медь, аскорбиновая кислота. Отличная профилактика авитаминоза и защита организма от вирусных инфекций.
Малиновое варенье обладает мочегонным действием. Поэтому, если человек страдает отечностью, то ему стоит включить в свой рацион несколько ложечек ароматного лакомства.
Данный десерт улучшает кровообращение, полезно при анемии, т.к. содержит железо.
В малиновом варенье много пищевых волокон, которые улучшают работу кишечника и желудка.
Ягоды малины полезны для профилактики раковых заболеваний. Эллаговая кислота устраняет свободные радикалы в здоровых клетках.
НО!!! Возможна аллергическая реакция организма на ягоду. А так же, малину не стоит употреблять людям, страдающим:
- нефритом– образованием камней в почках;
- подагрой– отложением солей. В малиновом варенье и в самой ягоде содержатся пурины – эти вещества являются производным элементом мочевой кислоты. Их избыток может спровоцировать обострение подагры.
А Вы любите малиновое варенье????
Я просто обожаю аромат, исходящий из маленькой баночки малинового варенья!!! В этом году на даче у нас было очень мало малины. Запасы баночек с малиновым вареньем на зиму не сделали, поэтому решили купить в магазине. Выбор пал на джем от Махеевъ. Джем очень понравился по вкусу всей семье.
Стоимость джема в Магните - 89 руб. за пакетик весом 300гр.
Купили в стакане, а потом начали покупать в мягких упаковках, что очень удобно в использовании. Стакан я использую как бокал для молочного коктейля или для большой порции чая.
Вкус джема одинаковый. Есть в любом сетевом магазине. По вкусу джем нам очень понравился, сделан по ГОСТУ.
Состав: малина, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода, пектин, лимонная кислота, сорбиновая кислота.
А теперь рецептик очень простого, быстрого и вкусного пирога с малиновым джемом.
Нам он подошёл для маломощной духовки на даче. Делали почти каждую неделю. Так же нравится деткам.
- 60 гр. масла
- 100 гр. сметаны
- 1 стакан муки
- яблоки и / или груши
- ваше любимое варенье.
Замесить тесто. Можно поставить в холодильник на час (так легче будет раскатать). Я всегда сразу распределяю тесто на бумагу для выпечки (на подносе уже) . Сверху разложить нарезанные яблоки и / или груши и намазать вареньем. Нам нравится с вареньем из малины и черной смородины.
Выглядит все это так:
Ставим в разогретую духовку 180гр. на 30 мин. Имейте в виду, тесто тоненькое.
У нас пирог с дачными яблоками и грушами, сверху полюбившийся малиновый джем от Махеевъ. Тесто из данного количества продуктов на подносик 21х30см.
Нам очень понравился этот дачный вариант пирога, мы его съедаем за один раз (3 взрослых и ребенок). Этот пирог с летним вкусом поднимет настроение и в холодное время года.
Попробуйте, если вы никогда не пекли пирогов. Вы точно справитесь и порадуете своих близких.
Приятного аппетита и приятных покупок!