Комбинированная плита De Luxe Evolution модель 5040.31г — отзыв

Несколько дней назад я находилась в шоковом состоянии от случившегося в нашей квартире. Сейчас я уже "отошла" и постараюсь объективно рассказать о плите бренда De Luxe серии Evolution.

А так же расскажу о том, почему может произойти взрыв стекла духовки.

Эту плиту мы покупали с мужем сразу после свадьбы, тогда у нас встал вопрос об обустройстве квартиры и само собой кухни.

Первой необходимой вещью была конечно плита... самая обычная плита. Я и сейчас не особо разбираюсь во всех тонкостях варочных панелей, духовок, а тогда и подавно.

На момент покупки она стоила 10 000 рублей, сейчас её цена 13000 рублей.

Эта плита нам служила шестой год. Для плиты это не много. Если учесть, что средний срок службы плиты составляет 14 лет.

Общая информация

Несмотря на достаточно бюджетную цену, «начинка» у плиты импортная. Например, горелки итальянской фирмы "Sabaf".

А собирают эти плиты в городе Пенза.
Она комбинированная, то есть ей можно пользоваться как газовой и как электрической. С розетками у нас вышла "накладка", поэтому пользовались мы ей только как газовой.

Плита компактная, её размеры 50x50 см, как раз для нашей маленькой кухни в 6 метров.

Белого цвета с эмалированной поверхностью.

Плита 4-х конфорочная: одна большая и маленькая конфорки впереди, две средние у стенки.

На сегодняшний день конфорки с оборотной стороны заржавели. Но на функционал это не влияет. При желании их можно заменить на новые.

Краска на панели управления местами стерлась.

Но это для меня не проблема, я и раньше на эти отметки особо не ориентировалась, просто смотрю на размер пламя, убавляю - прибавляю.
Защитная крышка из термостойкого стекла, она съемная, что безусловно удобно. Достаточно приподнять её вверх, потянуть на себя и крышка снята. А затем отнести в ванную и там как следует помыть.

Внутри духовки нет термометра. То есть на рычажке можно выставить температура от 160 до 270 градусов, а какая она по факту внутри - загадка.

Нагревается и остывает достаточно быстро.
В духовке есть подсветка, точнее она была первые месяцы пользования....
Собственно, к духовке у меня нареканий не было. Достаточно часто пеку печенье, пироги, куличи и другую выпечку, ну и различные вторые блюда тоже запекаю в духовке. Выпечка всегда получалась хорошая, равномерно пропекалась, ни чего не подгорало.
Единственное, для того, чтобы духовка разожглась, нужно непрерывно жать на кнопку в течении 10-20 секунд, иначе пламя погаснет и зажигать придётся по новой.

Дополнительные функции

Есть таймер, мне он без надобности.
Есть функция гриль. Пробовала пару раз пожарить курицу, но они закончились неудачей: курица постоянно падала вместе с верителем, сок вытекал и помучившись с час, просто доставала курицу и запекала обычным способом - на противне. Вес курицы само собой соблюдала. Думаю, дело в самом вертеле, он постоянно вылетал из пазух, ну или в моей криворукости.

Больше функцией гриль я не пользовалась и честно говоря про него забыла.

Ну и вот .. жили мы не тужили - жарили, пекли и варили.
На днях я решила запечь курицу в духовке. Как всегда выставила рычажок на 220 градусов.

Она пеклась уже минут 15, мы с сыном были на кухне, я дорезала салат, он катал машинку на полу.
Было время обеденного сна ребёнка и я пошла укладывать его спать.
С того момента, как мы вышли из кухни прошло минут 5, как раздался грохот. Первая мысль: упало что-то большое и тяжёлое.

Перед тем как поставить курицу, я освободила духовку от противней и поставила их на варочную панель. Подумала, что упали они. Странно, однако...

Тут со стороны кухни послышались громкие и частые щелчки.

Газ? Пожар? Бегу сломя голову!

Ну и перед глазами предстала эта картина:

У этой плиты в духовке два стекла, как и у большинства, одно из них разлетелось в дребезги на мелкие кусочки по всей кухне.

Духовка оставалась включённой и я не решалась к ней подойти. Просто сначала вообще не поняла, что произошло...

Мне аж плохо стало от мысли, что практически на том же месте, где сейчас груда стекла буквально 5 минут назад играл мой годовалый сын.

Вот, что выяснилось:

Как оказалось такие случаи не редкость, но я о таком никогда не слышала и у моих знакомых ничего подобного не случалось.

Чаще всего такое случается со столами, у которых стеклянная столешница, стеклами душевых кабин, реже с духовками и обычной посудой.

Это может произойти и ночью и в момент отсутствия хозяев в квартире. Но лучше уж тогда, чем когда кто-то рядом.

А причин этому может быть несколько: "усталость стекла" и влияние внешних факторов ну или это сверхъестественное явление.

Усталость стекла

С течением времени прочностные свойства стекла из-за постоянных нагрузок внешней среды заметно уменьшаются. Разрушение происходит быстрее, если эти нагрузки повышаются. Причем, чем быстрее увеличение нагрузок, тем больше разрушение. Это явление называют динамической усталостью. При повышающейся окружающей температуре, при повышенной влажности скорость разрушения растет.

Попросту говоря это износ.

И внешние факторы, такие как: заводской брак (если резко остудили стекло), перекос петлей у дверки (которое не определишь на глаз), перетяжка крепежей, попадание капли воды на раскалённое стекло, сильное хлопание дверкой духовки, удары по стеклу, притом даже те которые были хоть день назад, хоть месяц.

Могу сказать точно, что духовку несколько дней я не мыла, то есть вода на стекло не попадала и закрывать дверку «с ноги» тоже привычки не имею.
Возможно, ответ на тот вопрос дала бы экспертиза. Но стёкла мы тут же выкинули, да и какой смысл её проводить, ведь гарантия на плиту давно закончилась.
Версия с мистикой меня заинтересовала больше всего. Однако, здравый смысл подсказывает, что дело не в ней. Но это не точно.

На железных креплениях стекло осталось и его пришлось отбивать.

В тот день я пылесосила и мыла полы в кухне наверное 100 раз, но мааааленькие стеклышки нам с мужем пару раз впивались в ноги и наследующий день. И страшно то, что отскочившие стекла, которые не обнаружила я, может найти ребёнок.

Вечером того же дня я поехала в магазин, где мы покупали плиту, так сказать за советом.

К моему удивлению у нас остались чеки, руководство по эксплуатации и гарантийный талон на плиту. Но толку-то? Гарантия закончилась 3 года назад.

Консультанты даже не удивились услышанному, единственное спросили какое стекло взорвалось: внутренне или внешнее.

Они меня даже "успокоили", сказав, что с одним стеклом готовить в духовке можно...правда это не безопасно. Нет, уж, спасибо!
Там же мне сказали, что фирма De Luxe единственная, которая не выпускает комплектующие, то есть заменить стекло на такое же не получится. Единственным выходом будет заказ такого же по размеру стекла, но от другой плиты.

Тут меня ввели в заблуждение и как оказалось всё же у De Luxe есть комплектующие. Я созвонилась с заводом изготовителем, который находится в городе Пенза.

Стекло нам обойдется в 1000 рублей + 500 рублей наложенный платёж + установка, это конечно не дорого, по сравнению с ценой новой плиты.

Но вопрос то в том, а не случится ли подобное и с новым стеклом, изготовитель ведь тот же...

Заключение:

На сегодняшний день вопрос с плитой у нас не решён и выбор у меня таков: заменить внешнее стекло духовки или купить новую плиту, что для нас пока затруднительно. Ну или просто не готовить в духовке, но такой вариант мне не походит.
Я никого не хочу пугать своим рассказом, такие случаи конечно бывают, но всё же в общей массе они редкость.

Современный дом сложно представить без стекла, поэтому просто остаётся надеяться, что производители используют качественное стекло и при изготовлении/сборке соблюдают все технические нормативы.
А вообще фиг бы с ними: плитой, духовкой и стеклом - это всё дело наживное, главное, что никто не пострадал!

И несмотря на то, что Комбинированная плита De Luxe Evolution модель 5040.31г в своём ценовом сегменте вполне сносная и меня до произошедшего в принципе устраивала, рекомендовать я её не могу.