Доброго дня!
Сегодня я пробую авторский купаж от Кантата. Интересное название, но очень подходящее "Beautiful blend Цитрусы-ягоды".
Когда я открыла упаковку, сразу поняла, что этот чай будет интересным и на аромат и на вкус. На любителя, конечно, но интересный. Особенно мне приятно его было пить после приезда с отдыха у реки и луга. Я будто снова оказалась там, настолько похожий аромат.
Аромат свежести, аромат луговых цветов, цитрусов, лесных ягод.
Упакован чай в бумажную упаковку. Закрыт простой скобой, не запаян. На упаковке этикетка с имеющейся информацией о составе, времени приготовления и нужной температуре.
Открываю упаковку и высыпаю на стол чай, чтобы посмотреть как он выглядит. Впечатляет.
Состав: улун, цитрусы, ягоды. Синий чай Анчан. Все предельно просто.
Улуна в чае много как и много ягод. Чуть меньше синего чая Анчан. И еще меньше цитрусов. И оно и правильно, чрезмерное количество цитруса даст лишний вкус и аромат чая. И тогда не почувствуются улун и ягоды.
Всю горстку какую я высыпала на стол я отправила в свой желтый стеклянный чайник. Чтобы наглядно показать цвет.
Синий цвет чай приобретает постепенно. Красителей никаких нет. Очень красивый. Анчан сделал свое дело.
Я долго не настаивала. Всего пару минут. Хотя на упаковке написан время заваривания от пяти до семи минут при температуре 85-90 градусов.
Но даже трех минут хватило, чтобы раскрылся вкус и аромат чая.
Как я уже сказала пахнет луговыми цветами (а именно анчаном) и цитрусами. Аромат лёгкий, ненавязчивый.
Вкус интересный. Больше чувствуется цитрус и ягоды, улун и Анчан чуть меньше. Этот чай я предпочла пить без сахара. Так вкус раскрывается лучше. Он не имеет горечи. А в холодном виде он еще вкуснее чем в горячем.
Чай мне понравился. Рекомендую.
Всем вкусностей, радости и отличных и качественных покупок.
