Плов - потрясающее, оригинальное блюдо. Обожаю! Когда классический вариант надоедает, делаю плов с булгуром или с сухофруктами. Недавно попробовала с бараниной. Делюсь своими впечатлениями. :)
Информация:
- Производитель: Хладокомбинат Западный
- Срок годности: 12 месяцев
- Вес блюда: 600 грамм
- Стоимость: 264 рубля
Форма выпуска - фольгированный достаточно большой пакетик с замороженным блюдом внутри. К бренду отношусь очень хорошо. Пробовала много позиций, и все отменного качества. Поэтому когда у меня нет времени на готовку, а хочется какого-то разнообразия, в морозилке всегда лежит пару пачек с паэльей и овощами.)
Блюдо изображено очень аппетитно! Готовится на сковороде всего за 8 минут.
На обратной стороне информация о составе и способе приготовления.
Состав
Рис приготовленный, морковь, мякоть баранины, цуккини, лук, растительное масло, пряности, специи.
В составе ничего лишнего. Только овощи с рисом и приправа.
Я готовила на сковороде под крышкой. Не послушала производителя и добавила воды. Почему-то мне показалось, что плов будет сухим. ( Поэтому за 10 минут все успело хорошо потомиться и стать кашей.
Все овощи в идеальном состоянии - морковь хрустящая, кабачок мягкий, рис не хрустят, и самое главное, мясо - нежное!
Есть присущий баранине запах, но он довольно слабый. Я думаю - нет не вкусного мяса, если оно качественное. Его просто нужно уметь приготовить. Эта баранина свежая, поэтому отвращения у меня не было.
В целом, вкусно, интересно, но для меня нутритивно не плотно. Поэтому я добавила ещё овощей и зелени. По соли - тоже пресновато. Но я блюда практически никогда для себя не солю. Так что, для меня в самый раз))
Блюдо оказалось не жирным. И всего 118 ккал. на 100 грамм.
В итоге
В следующий раз, хотелось бы видеть больше кабачков. Оригинальный плов, конечно, с ними не делается, но если заявлен, пусть будет много. Тем более, что с ними блюдо только красивее и вкуснее.
И не совершайте моей ошибки, воду не лейте!)
Рекомендую.
Благодарю за внимание!