Всем привет!
Томаты, они же помидоры, доступны в продаже в любой сезон, даже когда за окном зима - прилавки ломятся от изобилия этих ярких овощей. Но, большинство этих томатов хороши только на вид, а вот на вкус очень часто вообще никакие. Разнообразие сортов не очень влияет на вкус, разная только форма и размеры. Ну, кроме Черри, они почти всегда в более выигрышном вкусовом положении.
В этом отзыве я хочу познакомить вас с томатом, который удивит своей мякотью и вкусом, хотя на вид выглядит вполне обычно - томат сорта Фламенко.
Рассмотрим поближе:
- томат имеет сливовидную форму, но продается на ветке.
- шкурка у него очень яркая, не толстая.
- плотность мякоти средняя.
- мякоть ярко окрашена в красный цвет, средней сочности - выглядит аппетитно.
- семечки внутри относительно мягкие, не ощущаются.
- вкус с небольшой сладостью и он действительно присутствует, в отличии от других магазинных помидоров, зачастую вообще его не имеющих.
- запах ароматный - эти помидоры пахнут помидорами, а не травой.
- цена вполне доступная.
- продаются в упаковках или на развес. Я предпочитаю покупать в развесном виде - можно выбрать самые свежие, спелые и сочные экземпляры нужного размера.
В какие блюда подойдут - да практически в любые!
Салаты, супы (борщ или овощной), пиццу, гамбургеры домашнего приготовления, шаурму, овощные соки, маринование (благодрая мясистости и прочной шкурке).
