Прошлые выходные провел на даче. Отсыпался, делал шашлыки, пил вкусное вино. О вине расскажу подробнее.
Белое полусухое Eagle Creek Chardonnay. Бутылка 0,75 л с винтовой пробкой. Купил в алкомаркете за 600 рублей.
Игл Крик – это долина в солнечной Калифорнии. Благодаря жаркому климату, местный виноград в процессе созревания набирает много сахара, что положительно сказывается на вкусе вина.
Вино из американской Калифорнии не случайно оказалось в так называемой «рейнской» бутылке из стекла коричневого оттенка. Оно произведено на американском подразделении знаменитой немецкой винной компании Peter Mertes из Мозеля.
Содержание спирта 12,5% об. Урожай 2019 года. Рекомендованная температура подачи – 10-12 градусов.
Есть стикер с информацией на русском языке.
Начинаю дегустацию.
Первое, что бросается в глаза, это насыщенный жёлто-соломенный цвет. Такая «лимонадная» яркость редко встречается у натуральных виноградных вин.
Аромат яркий, красивый букет из ягод и тропических фруктов. Выделяются ноты крыжовника, дыни, персика и ананаса.
Концентрация вкуса не отстает от концентрации цвета. Вино плотное, обволакивающее с нотами сочных спелых тропических фруктов, сладкой дыни, красных яблок и ананаса. В продолжительном завершении заметны нюансы пряных трав.
Отличное яркое вино. На мой взгляд, при такой цене, Eagle Creek Chardonnay вино без недостатков. С удовольствием куплю его еще. Рекомендую попробовать.
