Кокосовое молоко сейчас становиться популярным, и не просто так. Оно полезно и очень вкусно.
Тем, кому по различным причинам необходимо отказаться от молочных продуктов, кокосовое молоко отличная замена.
Но! В поисках вкусного и правильного кокосового молока можно наткнуться на такие вот напитки из растительного сырья, после которых не захочется больше ничего пробовать...
Так зачем я купила кокосовый напиток, а не кокосовое молоко? Все довольно просто, в очередном походе в магазин уже полюбившегося мне бренда не оказалось, и пришлось взять то, что было. И это было ошибкой.
В этом напитке меня привлекло то, что он продается в стеклянной бутылке, это самый экологичный вариант упаковки.
Состав довольно странный, но изучила я его уже после того как попробовала:
вода питьевая, молоко кокосовое сухое, натуральный подсластитель (эритрит, экстракт фрукта Луо Хан Гуо), масло кокосовое, загустители: регулятор кислотности-фосфат калия, соль морская, витаминный премикс (D2, рибофлавин, В12, кальций в форме трикальция фосфата и карбоната кальция), ароматизатор натуральный "Кокос"
состав
Масло кокосовое, соль, загустители и ароматизаторы? Зачем это все добавлять в напиток? Для сравнения в составе вкусного правильного кокосового молока содержится только мякоть кокоса и вода.
На вкус этот напиток ужасен, и просто пить, и даже при добавлении в кофе. Ничего схожего с кокосовым молоком нет, оставляет странное послевкусие и першение в горле, как будто воды с мукой выпил. Хотелось бы узнать у производителя, пробовали ли они сами свой продукт и довольны ли они результатом. Думаю, что нет..
Конечно, вкусы у всех разные, но все же напиток кокосовый из растительного сырья АЙС КРО не рекомендую.
