Понравилось мне покупать печенье «на развес»!
Отличная возможность взять не пробу небольшое количество, не покупая целую упаковку).
К тому же - сейчас выпускается столько видов печенья, которое в расфасованном виде не встретишь, что жаль упускать возможность открыть для себя какую-нибудь вкусняшку)))
Например, ПЕЧЕНЬЕ, которое называется совсем незамысловато: КРЕНДЕЛЬКИ ШОКОЛАДНЫЕ С ГЛАЗУРЬЮ.
Производитель: компания Остров Изобилия
Место покупки: местный "супермаркет 24 часа".
Стоимость: 233 руб/кг.
На 204 грамма, которые мне завесили, получилась довольно приличная горка печенья.
Каждое печенье по одиночке весит около 10 гр.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА.
Внешне печенье выглядит привлекательно.
Вроде все детали оформления привычные: форма кренделька, украшение глазурью, но вместе притягивает взгляд.
Основа печенья – шоколадное песочное тесто. По форме каждая штучка - классический крендель.
Правда, с первого взгляда этого не понятно, потому что сверху печенье ещё украшено сетью из белой глазури:
Изнаночная сторона тоже вся в глазури:
Окончательный штрих в оформлении – посыпка кунжутом.
СОСТАВ:
Мука, сахар, жир кондитерский, какао-порошок, молоко цельное сгущенное, крахмал кукурузный, соль, разрыхлитель, лецитин.
Состав на удивление хороший, хотя неизвестно, что скрывается под понятием «жир кондитерский».
ВКУС:
Поскольку в основе своей печенье шоколадное, то изначально оно не слишком сладкое.
Даже чувствуется некоторая горечь от какао порошка, что характерно для всех шоколадных изделий, вроде пирожного Брауни, торта Прага, просто шоколадного печенья.
Как раз к месту здесь белая глазурь. Она сахарно-сладкая как и любой белый шоколад.
Вместе с печеньем они составляют отлично-гармоничное сочетание. Вкус получился уравновешенным – вроде и сладко, но не слишком. И приторности нет.
Хорошо что донышко печенья целиком промазано глазурью – положишь белой стороной на язык и будет сладко)
Больше всего меня поразил кунжут. Сперва я подумала, что он добавлен только «для красоты».
Но кунжутные семечки оказались, видимо, свежими))) Их вкус реально чувствуется в печенье!
Он не постоянно ощущается, а только когда семечки попадаются на язык.
Зато когда происходит этот кунжутный момент – печенье становится очень пикантным. Вкус необычный, с «изюминкой»)))
Калорийность на 100 гр – 459 ккал.
Калорийность 1 печенюшки (10 гр.) –46 ккал
ВЫВОД:
Подозреваю, что добавление кунжутных семечек понравится не всем.
Но оно вкусное, не приторное, оригинальное, с привлекательным внешним видом - такое можно даже на стол для гостей поставить.
Не рекомендую, но советую попробовать данное печенье.
