Я давно знакома с брендом Слобода и люблю их продукцию, она, обычно, всегда качественная и вкусная. Что йогурты, что "творожки" одинаково хороши. Я уже делала несколько отзывов на их творожные десерты на Десерт творожный Киви и на Десерт творожный Вишня и Шоколад . А, данный отзыв будет о Биойогурте Слобода с Черникой.
Биойогурт Слобода с Черникой - изготовитель: АО "ЭФКО" (Россия, Белгородкская область, г. Алексеевка).
Место приобретения: магазин "Ашан".
Цена: 38,99 руб.
Продукт находится в небольшой непрозрачной пластиковой упаковке белого цвета.
Крышка фольгированная и одноразовая.
Дизайн на упаковке очень привлекательный, но не сильно яркий, с изображением ягоды (наполнителя) придающей вкус йогурту.
Масса нетто: 125 г.
На одной из сторон упаковки находится вся важная информация для потребителя о производителе и составе.
Состав хороший (даже есть лактобактерии), не считая большого количества сахара. Но, более критичных ингредиентов: как крахмал, стабилизаторы и ароматизаторы и прочих - не наблюдается.
Аромат очень приятный, больше ягодный (спелой ягоды чёрники или ежевики), чем молочный.
Цвет: фиолетово-сиреневый, в чёрную крапинку.
Консистенция у йогурта средняя, что-то между ряженкой и жирными сливками. Но, сильного привкуса молочной жирности не ощущается, потому что доля жира всего 2,5%.
При перемешивании йогурт становится более глубокого насыщенного цвета.
Не слишком жидкий, на ложке держится долго, форму не меняет. Стекает с неё как густое фруктовое пюре или варенье конфитюр. Ягода здесь не цельная и не кусочками, а в виде пюре, но семена(косточки) отчётливо попадаются. А, сладкого вкуса в меру, без "конфетной" приторности.
Мне очень понравился данный биойогурт. Он содержит в себе идеальное сочетание сладкого йогурта и кислинки от ягоды и лимонного сока. Его не хочется съесть залпом, а хочется смаковать каждую ложечку.
Я смешивала его с творогом и получила двойное удовольствие. Также будет идеально будет сочетаться с овсяной кашей.
Рекомендую, но только в меру - в составе находится сахар, не самый полезный компонент фруктовых йогуртов.
Плюсы:
- Российский производитель
- Вкус
- Состав
Минусы:
- Цена
- Не продаётся во всех магазинах
