Я кофеголик со стажем. Много раз пыталась слезть с этой пагубной привычки, но всегда возвращаюсь к одному и тому же - трём-пяти кружкам натурального кофе в день. Это очень много и это ощутимо влияет на сердце. И тем не менее этих симптомов, таких как боли в области сердца - мало, для того что бы раз и навсегда ограничится одной - утренней кружкой кофе.
Да, я знаю - что кофе вымывает кальций. И опытные знатоки вед после каждой кружечки съедают пол пачки творога. Да, я знаю - что кофе даже без сахара через 15 минут употребления - повышает сахар в крови и именно поэтому требуется всё новая и новая доза. И ещё благодаря кофе - я искренне перестала винить алкоголиков, потому что сама бросить - не могу. А ведь разума у меня намного больше, чем у них под парами спирта.
Одним из способов само-перевоспитания я считаю поиск замены кофе. Цикорий, какао, чаи (до недавнего времени), соки компоты - ВСЕ ЭТО НЕ ТО. Ну не прельщает. Не вкусно. Единственный раз, под воздействием периода аскез, которые я на себя брала - у меня получилось на несколько недель перейти на кипяточек.
Даже сейчас, я пишу этот отзыв под чашечку кофе. И даже сейчас понимаю - ну нет в нём ничего вкусного. Это пижонство какое-то или дань моде. Не знаю...
Есть такой автор у нас - sweetsweetapple. Иногда она мне вскользь говорит про чай ). А недавно прислала фото чая со сложным японским названием. И я подумала - ну может быть этот чай мне понравится? И как всегда вселенная приковала мой взгляд в гипермаркете - Окей к нему.
- Вай! - подумала я. - Это же тот же самый чай!
Повертела в руках и поставила на место. А рядом стоял другой - алтайский.
Если честно, мне наплевать, что он из Алтая. Этих чудодейственных трав полно и у нас, например чаи Кавказских гор или же горячеключевские сборы. Всё - не вкусно! Я за свою жизнь много их перепробовала, уж знаю. Ну трава и трава... Такая же трава в Индии, такая же - в Крыму. Это всё только КАЖЕТСЯ экзотикой, пока оно далеко. Но рука моя взяла и закинула в корзину.
- Ладно, доверимся телу. - подумала я
Стоил чай не мало - 280 рублей за 50 грамм. Это не чай в пакетиках, а крупно-листовой сбор.
Упаковка простая - бумажный пакет, который по размеру намного больше, чем нужно для 50 грамм чая. В него поместится раза в четыре больше травы. Бумага изнутри имеет целлофановую прослойку, чтобы чай не отсырел. Но не имеет никаких других пакетиков. Выглядит всё очень экологично.
Внутри действительно довольно хорошее разнообразие различной травы. При этом нет палок, нет мусора - а хорошие, и что - немаловажно, молодые листочки.
Шиповника тоже много. Не пара-тройка плодов.Темные листики - это иван чай, а что такое - зелёные... или кипрея цвет, или саган-дайля... не знаю.
Аромат, сразу как только вскрываешь упаковку - присутствует. И это не аромат травы, а специфический пищевой ароматизатор, который встречается во всех ароматизированных чаях в разных вариантах. Но сам чай пахнет совсем иначе.
Я завариваю прямо в чашке. Немного выдерживаю и получаю готовый свежий чай.
Он не сильно темнеет и имеет травяной мягкий оттенок.
Ну и самое главное - каков же его вкус?
Чай очень мягкий, слегка с кислинкой. Не терпкий. Большую часть его вкусового букета составляет иван-чай и кипрей. И самое главное, он - невероятно вкусный! Нет этого привычного вкуса свеже-заваренной соломы. Нет неприятной терпкости зелёного чая в его чистом виде. Нет привычной скуки чёрного чая. Это совершенно особенный энергетический напиток. Он словно - благородная мудрость, сконцентрированная в этих маленьких листиках. Также меня удивило то, что шиповник даёт вполне ощутимую кислинку. Я привыкла к тому, что для того, чтобы он дал вкус - необходимо его заварить минимум на час.
Сейчас у нас уже отходит бабье лето. И на улице не так тепло, как раньше. Прохлада подготавливает к вступлению в свои права осени. И оказалось очень вкусным - во так заварить этот чай на улице, после завершения всех запланированных огородных дел. Также я стала брать его в термосе с собой в мои маленькие поездки. Удивительно, но его хочется пить! Рекомендую! Из минусов могу сказать, что стоит дорого. 280 за 50 грамм... люкс какой-то..
Ооо, а я как раз легко слезла с кофе благодаря таким вот чая, как прихожу на работу - сразу же завариваю в одноразовых фильтр-пакетах целый чайник 1,5 литра и наслаждаюсь целый день) Отличный вариант, обожаю подобные сборы)
Видела в О'КЕЙ такой чай, стояла, смотрела, но не взяла)) теперь попробую. Привезла с Алтая себе чай, очень вкусный и сегодня утром, первый раз за много лет, выпила чашку этого чая, вместо кофе 😲 хотя без кофе не могу.
