Насчёт покупки гриля думала несколько месяцев. С одной стороны у меня была плита и духовка. С помощью них у меня получалось вкусное мясо, хотя иногда что-то пригорало или обгорало. Мне казалось, что можно ещё лучше готовить. Всё изменило то, что я посмотрела один фильм, где персонаж готовил на гриле. Просто решила попробовать это устройство. Всё равно, если не понравится, то можно продать кому-нибудь. Но как оказалось, я сделала правильный выбор, и теперь готовлю исключительно на гриле.
Чаще всего готовлю обычные мясные стейки. Мне нравится, что, когда готовлю большие куски мяса, то они всё равно быстро прожариваются до нужного мне состояния. Я выбираю для готовки температуру и время. А по индикаторам слежу за тем насколько мясо прожарилось. Хорошо, что все продукты можно жарить с закрытой крышкой. Так каждое блюдо лучше и быстрее прожаривается. Не остается никаких сырых мест на продукте, всё равномерно обжаривается. Я люблю пользоваться грилем, как духовкой. Уже много чего успел приготовить. Чаще всего делаю сладкую выпечку, или пироги с мясом.
Мне нравится, что у этого гриля двухсторонние панели. На одной стороне у меня получается жарить мясные продукты, сосиски и рыбу. А на другой стороне, плоской, я готовлю омлеты. Вообще поверхность панелей антипригарная. Так что я готовлю без растительного масла. Мне не хочется, чтобы еда получалась жирной.
