У нас в гипермаркете "Простор" проходила акция. По акции можно было приобрести ножи Thomas. Ножи купили. Пользуюсь и задаюсь вопросом "А чем точить их?". Обычный напильник поцарапает лезвие, а очень не хотелось бы портить внешний вид этих стильных ножей. И вот по той же акции был куплен Инструмент для заточки ножей! К тому же в Подставке для 6 ножей Thomas для него уже есть местечко.
Собрали наклеек, купили
Инструмент довольно таки большой. Чуть длиннее, чем Большой Сантоку.
В сравнении с большим ножом Сантоку
Ручка у Инструмента для заточки ножей полая, легкая, имеет козырек для защиты руки.
А вот рабочая часть - тяжелая. Благодаря этому перевесу пользоваться инструментом легко. При чем нож становится острым за несколько движений. Доступно даже слабой женщине.
И самый главный аргумент, почему для ножей Thomas подходит именно данный инструмент - это полное отсутствие царапин на лезвии. Лезвие выглядит как новое. Я так понимаю, это благодаря особому продольному рисунку на рабочей части
Рабочая часть Инструмента для заточки ножей
Не знаю, есть ли другие способы щадящей, быстрой и легкой заточки ножей, но данный инструмент действительно стоит Вашего внимания.