Доброго и светлого дня! О масле грецкого ореха, много читала в интернете. Изучать свойства масла и пробовать его начала, когда обнаружили у меня варикоз и диабет.
Масло имеет много целебных свойств, укрепляет и стимулирует стенки сосудов. Хорошо влияет на пищеварение и помогает при снижении веса.
В основном заправляю овощные салаты. Масло вкусное, легкое. Изготавливают его в Алтайском крае, так и называется "Сибирский продукт".
Хотя, я почему-то думала, что орех растет на юге и изготавливать его должны там. Срок хранения масла 1, 5 месяца, после открытия крышки.
Для жарки это масло не предназначено, так как теряет свои свойства.