Опубликовано 1 Сентябрь, 2015 - 10:29

  • Опыт использования:
    год или более

Осень - пора сбора урожая, заготовок на зиму.Все мы хотим питаться здоровой пищей, и, зачастую, покупая свежие овощи и фрукты, думаем, что они принесут нам пользу!

Это все так, но сейчас нас то и дело пытаются обмануть недобросовестные производители, стремясь максимально удешевить свою продукцию - накачивают ее химией, нитратами, дабы ускорить созревание, увеличить размеры плода.

Именно по этой причине в нашей семье появился Нитрат-тестер СОЭКС. Он же Нитратомер, он же Дозиметр.

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Стоимость на данный момент: 7800 руб.

 

Данный прибор позволяет:

измерять количество нитратов в продуктах (нитрат-тестер)

Содержание нитратов проверяется посредством измерения электрической проводимости образца, которая зависит от количества нитрат-ионов. Результаты сравниваются с занесенными в память экотестера базовыми безопасными значениями. Анализу подвергаются только свежие овощи и фрукты, так как при гниении химический состав продукта изменяется, что влияет на электропроводность среды.

измерять уровень радиоактивности в окружающей среде (дозиметр)

Для определения уровня радиации используется встроенный стандартный счетчик Гейгера-Мюллера, измеряющий число ионизирующих частиц (бета, гамма), рентгеновское излучение. Результаты измерений, как и при определении уровня нитратов, выводятся на цветной TFT-экран.

После того, как прибор загрузится, необходимо выбрать, что будем замерять - уровень радиактивности или нитратов.

 

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

 

Этот отзыв я готовила все лето, и вот теперь в первый день осени хочу поделиться с Вами своим бесценным опытом и результатами моей домашней мини-лаборатории.

 

✔ В своем отзыве я исследовала следующие продукты на содержание в них нитратов:

1) Помидоры

2) Огурцы

3) Перец

4) Кабачки

5) Цветная капуста

6) Брокколи

7) Картофель

8 ) Бананы

9) Яблоки

10) Груши

11) Нектарины

12) Лук

13) Чеснок

14) Укроп (Зелень)

15) Арбуз

16) Дыня

17) Слива

18) Детская норма (Мясное пюре)

 

✔ А также измерила радиоактивность в окружающей среде.

 

Итак, приступим!

Под звездочкой я обозначу место происхождения продукта: магазин или свой урожай.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

1) ПОМИДОРЫ (ТОМАТЫ)

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Помидор тепличный ПДК = 300 мг/кг

 

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Время измерения уровня нитратов - 3-4 секунды!
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
В результате от исследования продукта отстаются такие вот дырки от зонда:

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Как видите, все в порядке - садовые помидоры можно смело есть!

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

2) ОГУРЦЫ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Огурец тепличный ПДК = 400 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Отличные результаты!

Огурцы и помидоры мы выращиваем в теплице (которую построили сами), и в открытом грунте.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

3) ПЕРЕЦ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Перец сладкий ПДК = 200 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

С перчиком тоже все гуд!

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

4) КАБАЧКИ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Кабачок ПДК = 400 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Такие кабачки со своей грядки я смело вводила в прикорм своего малыша.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

5) ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Капуста ранняя ПДК = 900 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Цветная капуста - один из основных ингредиентов детского супчика, который я ежедневно варю маленькому. Каждый раз радуюсь, что есть возможность давать детям самое лучшее и полезное.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

6) БРОККОЛИ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Капуста ранняя ПДК = 900 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Брокколи - наряду с цветной капустой, была введена мною в прикорм малыша одной из первых овощей.

Правда, мы ее не очень любим, поэтому подмешиваю помаленьку в супик.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

7) КАРТОФЕЛЬ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Картофель ПДК = 250 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Тут тоже, все в полном порядке. Картошка со своего огорода - чуть ли не ежедневный овощ на нашем столе.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

8 ) БАНАНЫ

* из магазина

✐ Норма нитратов:

Банан ПДК = 200 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Бананы конечно же заморские, но в холодное время года, когда своих свежих фруктов практически нет - мы их часто покупаем, и, хорошо, что у них все в порядке с нитратами.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

9) ЯБЛОКИ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Яблоко ПДК = 60 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Садовые яблочки даже при такой низкой предельно-допустимой концентрации нитратов - почти в 3 раза ниже этой нормы! Такое яблочко, несомненно, принесет пользу здоровью!

Мы их едим в свежем виде, варим повидло, сушим на зиму для компотов.

Обновление 10.08.2016 :

Кстати, в прошлом году мы начали сушить яблоки и прочие фрукты-овощи на супер-сушилке: дегидраторе Седона (это лучшие в мире дегидраторы) - сушим яблочки, груши, делаем нереально вкусную пастилу -если Вам интересно это, загляните в мой отзыв о Седоне )))

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

10) ГРУШИ

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Груша ПДК = 60 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Все в порядке, можно кушать! Груши тоже очень нравится заготавливать на зиму, потом варим компоты.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

11) НЕКТАРИНЫ

* из магазина

✐ Норма нитратов:

Нектарин ПДК = 60 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

В магазинных нектаринах я обнаружила значительное превышение нормы! А это значит, что съесть их можно совсем немного, а ребенку лучше и вовсе воздержаться.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

12) ЛУК

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Лук репчатый ПДК = 60 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Вот это меня очень удивило. Нитрат-тестер показал, что лук, выращенный в собственном саду содержит опасную концентрацию нитратов: в 2,5 раза выше нормы! Это при том, что лук совершенно ничем не удобрялся. Возможно, это его особенность накапливать в себе нитраты, хотя, если верить исследованиям - лук менее всего подвержен скоплению нитратов. Вот такой парадокс.

Но теперь, я взяла за правило: перед употреблением замочить лук в воде на 15-20 минут, таким образом, он отдаст часть нитратов воде. Количество нитратов снижается при этом процентов на 20-30%. Можно и дольше повымачивать.

Кроме того, тепловая обработка, также существенно снижает количество нитратов - порой до 60-80%.

Речь не только о луке, но и о других овощах - фруктах.

 

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

13) ЧЕСНОК

* собственный огород

В меню нитрат-тестера не было чеснока в списке исследуемых продуктов, в таких случаях я ориентируюсь так: выбираю максимально близкий к этой культуре продукт. В данной случае - это лук репчатый.

✐ Норма нитратов:

Лук репчатый ПДК = 60 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Видим, что в садовом чесноке незначительное превышение нормы нитратов. Хотя он, как и лук, ничем не удобрялся. Но его много и не съешь Cool

14) УКРОП

* собственный огород

✐ Норма нитратов:

Зелень ПДК = 2000 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Замеры нужно проводить непосредственно в стебель, самое толстое основание, тогда результаты будут максимально достоверными. В нашем укропе нитратов в 10 раз меньше нормы.

Кстати, укроп растет на той же грядке, где и лук с чесноком. Вот такая загадка.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

15) АРБУЗ

* из магазина

✐ Норма нитратов:

Арбуз ПДК = 60 мг/кг

Вот такой арбуз мы купили, он был большой, килограммов на 10-12. Выбирали по всем правилам. Сухой кончик, трещал, характерный след от длительного пребывания на земле во время произрастания. Когда разрезали, был слышен звонкий хруст, а семечки были черные.

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
По традиции сразу попробовали маленький кусочек из серединки - изумительно вкусный, сладкий.
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Я по привычке взяла нитрат-тестер...Превышение нормы нитратов -почти в 2,5 раза. А это опасная концентрация! Тем более, что арбуз маленькими порциями не едят. Сразу решили детям не давать, да и сами побаивались. Разрезали дальше....

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Внутри нас ждал еще больший сюрприз - с виду спелый и даже вкусный арбуз (успели попробовать маленький кусочек из сердцевины) внутри оказался гнилым, с плесенью!!! Я была в шоке... А если бы мы наелись арбуза до замеров, и до того как дошли до этой гнили? Ведь с виду все было хорошо.

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

С одной стороны было обидно, что такой арбуз нам попался, а с другой - радовались, что благодаря Экотестеру Соэкс мы с осторожностью подошли к вопросу и не траванулись.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

16) ДЫНЯ

* из магазина

✐ Норма нитратов:

Дыня ПДК = 90 мг/кг

 

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

В дыне, в отличие от арбуза - совсем незначительное превышение нитратов. Возле корки их было больше. Поэтому, возле нее лучше не есть.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

17) СЛИВА

* из магазина

В меню прибора ее нет, но ее ПДК равняется детской норме, поэтому выбираю ее на табло экотестера.

✐ Норма нитратов:

Слива ПДК = 50 мг/кг

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Как видим, превышение нормы нитратов в магазинной сливе - более чем в 2 раза! А это уже опасная концентрация.

18) ДЕТСКАЯ НОРМА

*Мясное пюре Бабушкино Лукошко из магазина

✐ Норма нитратов:

Детская норма = 50 мг/кг

 

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks
Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Детское пюре Бабушкино лукошко по количеству нитратов соответствует детской норме.

 

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

 

Размеры прибора позволяют носить его с собой: 14,5 см х 4,5 см.

 

Конечно, вряд ли в супермаркете Вам позволят тыкать им куда попало, но на рынке, продавцы добродушнее, особенно, если Вы - постоянный клиент, могут позволить измерить количество нитратов.

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

ДОЗИМЕТР.

Прибором СОЭКС можно измерять уровень радиации в окружающей среде.

Время измерения уровня радиации - 8-10 секунд!

Нитрат-тестер СОЭКС / Soeks

Дозиметр СОЭКС / Soeks

Можно перед покупкой квартиры произвести замеры уровня радиактивности, при покупке строительных материалов для строительства дома...

 

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

Элементы питания

Нитратомер Соэкс можно заряжать как от сети, так и с помощью 2-х батареек типа ААА (или аккумуляторов).

Экотестер СОЭКС / Soeks
Дозиметр СОЭКС / Soeks

Зарядки аккумуляторов хватает надолго - на пару недель точно, даже при почти ежедневном использовании.

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

Простите за такой длинный трактат, больше похожий на дипломную работу, но мне нестерпимо хотелось поделиться всеми результатами и всем своим опытом, чтобы уберечь кого-то.

Все мы затариваемся на рынках, в гипермаркетах, а где то недалеко возле дома сидят старушки и продают свое, садовое, быть может лучше купить у них? И им копеечка к пенсии будет, и нам с Вами полезнее.

 

Спасибо за внимание к отзыву! ♥♥♥ Ваш Счастливый Зайчонок ♥♥♥

В дальнейшем, я буду обновлять этот отзыв.

 

Другие мои отзывы:

► на технику:

Как ухаживать за зубами и деснами и научить этому ребенка?

Электронные качели - мой помощник, и радость для малыша

Мой отзыв о Седоне - лучший в мире дегидратор (сушилка для овощей и фруктов), в котором можно приготовить наивкуснейшую пастилу, яблочные и банановые чипсы и море других полезностей

► на садовую тематику:

Чем полезна Жимолость

Как сделать Теплицу из поликарбоната своими руками

► Сорта огурцов и томатов:

Огурцы "Герман F1" - одни из самых популярных и зарекомендовавших себя с лучшей стороны сортов.

Томат "Де Барао Красный" - царский сорт на моей грядке

Томат "Красным Красно" - все помидорки как на подбор, хоть на выставку отправляй

Томат "Французский гроздевой" - супер урожайный и очень вкусный сорт, который плодоносит до самых заморозков. Настоящие грозди плодов!

Сладкий перец Апельсин - особо вкусный сорт, богатый каротином

Тыква Крошка - необыкновенно вкусная, я ярко-желтой окраской! Уверена, это тот сорт который Вы искали!

Достоинства
  • Быстро производит замеры
  • Качественный корпус
  • Контроль радиации дома
  • Определяет нитраты
Недостатки
  • В магазине не разрешают производить замеры
  • Дорого стоит
  • Толстый стержень-индикатор
Читать все отзывы 19
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
01.09.2015
Очень полезный отзыв. Удивилась,что в луке и чеснока с собственного огорода есть превышение ПДД нитратов. Прибор нужный,но цена для меня высоковата.
01.09.2015
Супер отзыв!Арбуз конечно я так и думала..Арбузы люблю,питаюсь ими сейчас постоянно..Но вот мысли о нитратах всегда есть Big smile
01.09.2015
Показала мужу этот отзыв. А он мне ответил, что такие приборы не отличают нитраты и соли... Типа, только в лаборатории можно измерить. А в арбузе он на бактерии среагировал...
01.09.2015
Бесспорно - полезная штука. Результаты лука однозначно удивили. Puzzled
01.09.2015
Супер необходимая штука в наше время.. Smile
Nadin_s, спасибо! Wink да, цена высоковата...
КОКОСовая, спасибо, я очень рада! Smile ведь я много труда вложила в данный отзыв! Love Арбузы ем по 1 кусочку, т.к. почти всегда бывает превышение.
Людмила2015, я привела принцип действия прибора. Да, этот прибор имеет свою долю погрешности. Но это прибор для домашних условий, а не для химических лабораторий где точность на порядок выше! Но и он дает многое, поверьте!
Насчет бактерий в арбузе))) забавно даже) Но и доля правды есть - ведь когда продукт начинает гнить - кол-во нитратов увеличивается! Это даже в инструкции написано, что измерять нужно свежие овощи и фрукты.
Так вот в нашем случае с арбузом нитрат-тестер нас просто спас! Ведь, покупая арбуз, мы думали что он был свежий, и середина была его отличной на вид! А вот внутри....
Кстати, от различных уколов в арбузы и удобрений такая гниль запросто могла возникнуть в месте укола.
lesenojk, спасибо большое! Wink Теперь лук всегда замачиваю, воду сливаю...
Demonic_Poison, спасибо Вам! Да, согласна с Вами! Smile особенно если есть дети в доме, без экотестера никак!
04.09.2015
Я удивлена, конечно, что в луке превышение нитратов Puzzled Мы тоже сами выращиваем лук-чеснок, мне теперь страшно представить сколько там всего(
12.09.2015
Обалдеть, не знала, что такие приборы продают, я помню, нам в школе учительница его на биологию приносила (но он еще со времен ссср был), все, теперь хочу такой же и всё проверять. судя по отзыву, в магазинах вообще овощи и фрукты брать опасно. а как теперь арбуз-то есть... Tired
15.09.2015
Пугающие результаты в магазинных продуктах, сразу хочется что-то вырастить самостоятельно Smile Я редко у бабулек беру, часто товарный вид проигрывает, может и зря
18.09.2015
Классная штуковина, должна быть в каждой семье, особенно где есть дети!
26.09.2015
хороший отзыв!!! нужная вещь!!!
10.06.2016
Скажу как физхимик, что показаниям этого прибора нельзя верить. Метод, лежащий в основе измерения, абсолютно не селективный и даёт погрешность до 1000%. Пустая трата денег.
13.06.2016
Аналогично комментарию выше, скажу как ведущий инженер по хроматографии - этот прибор полное фуфло. Он покажет погоду на марсе, а не содержание нитратов.
06.08.2016
Последние комментарии расстроили. И радиацию врет прибор?
А у меня подружка умудряется как-то в магазине меняять. А если можно детскую пюрешку померять, то, получается, любой продукт? И молочные, сметана/молоко? И мясо?
Bezdnaa, люди имеют право на свою точку зрения. Я долго думала, что ответить на эти комментарии (мне было не очень приятно их читать, не скрою). А потом решила, забить.
Значит, людям и без прибора хорошо живется.
Лично для меня он ПОЛЕЗЕН.
Прибором можно измерять любые продукты из перечня. Тогда прибор сразу показывает фактическое содержание нитратов и норму содержания в измеряемом продукте.

При этом есть такое понятие как детская норма. Т.е. можно любой продукт не из списка измерять по этой категории, и все.
Мясо в списке есть, молочных продуктов нет. Но можно по детской норме мерять, Вы правильно заметили.
Но желательно измерять нитраты в свежих продуктах, поскольку в термообработанных часть их разрушается и результаты уже не будут так показательны.

Радиацию прибор также измеряет, я не замечала "вранья" прибора ни в замере нитратов, ни в радиации. К слову, радиац.фон у нас всегда в норме, Слава Богу!
Bezdnaa, спасибо Вам за Ваш комментарий !!!
02.08.2018
Давно хочу приобрести такой приборчик, но не думала, что его цена ого го ?
видимо не судьба, за тыщи две точно бы купила, да ну и ладно с ним ?
А за отзыв отдельное спасибо, было очень интересно почитать))
Другие отзывы
Читать все отзывы 19
Смотрите также