Опубликовано 1 Август, 2012 - 00:24

Постоянная борьба с лишним весом, похудение, поддержание веса после похудения - все это удел современных женщин, которым современные масс-медиа и модная индустрия внушили, что иметь даже 48 размер одежды уже много.

Я хочу рассказать собственную, долгую (уже восемнадцатилетнюю) историю борьбы с лишним весом и про моего единственного помощника в этой борьбе - РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Мне 36 лет - и мое детство пришлось на тот период, когда вкусная еда была, пожалуй, единственной радостью для жителей того маленького города, в котором я выросла. Еда была КУЛЬТОМ в моей семье. Папа, мама, дяди, тети и прочие все любили вкусненько покушать и я - не отставала от них. В детстве лишний вес меня абсолютно не напрягал, перелом в сознании произошел , естественно, в подростковом возрасте, когда в 14-15 лет на меня не налезла школьная форма последнего в ростовке 52 размера. Я стала стесняться себя, стесняться выходить лишний раз на улицу, жила в замкнутом круге - школа, дом и еда, еда. Маме моя проблема была непонятна и ничем помочь она мне не могла. Пиком моего веса стали - 90 кг. в 18 лет. К этому времени я пробовала худеть - на каких-то жестких диетах - минимальные потери веса, срывы и еще больший набор кг. И как-то интуитивно я пришла к единственно-правильному для меня режиму питания - раздельному. частому питанию маленькими порциями 5-6 раз в день. За пол года, медленно, но верно, я сбросила почти 30 кг. и с тех пор я больше не поправляюсь. 57-58 кг., при росте 165 - идеальны для меня, было меньше (54), но я становлюсь какой-то совсем изможденной и некрасивой (у каждой женщины свой идеальный вес, и не обязательно - 45кг., как у какой-нибудь звездульки-селебритис ИМХО).

 

Как известно принцип раздельного питания состоит в отдельном потреблении углеводов и белков, жиры сочетаются и с тем, и с другим.

 

Что бы стало более наглядно, опишу свой сегодняшний, типичный рацион:

8-00 150 г. хлеба с отрубями (на вид это довольно много), чай без сахара;

11-30 2 банана (были съедены в супермаркете, так как целое утро посвятила покупкам и была вне дома), запила минералкой;

14-30 большая! миска салата помидоры+огурцы+подсолнечное масло;

18-00 2 вареных, мытых от жира, и разогретых в микроволновке куриных бедрышка (тоже довольно большая порция);

21-30 стакан молока 2,5% жирности (да-да, именно в это время, потому что ложиться спать с пустым желудком - дорога к гастроэнтерологу, но и наедаться не нужно - стакан молока, или яблоко, или вареное яйцо - не больше, что я ем в 9-00 (9-30), спать ложусь не раньше 12 ночи).

 

Вот это я съела за день, изо дня в день все меняется (я ем и рыбу, и творог, и разное!! мясо, овощи, обожаю фрукты), но принцип, надеюсь, я показала. Конечно, я сейчас не ставлю цель похудеть - это я просто не толстею. При похудании рацион составляется так же, только порции нужно кушать меньше.

В моем рационе я могу, кстати, позволить себе все - шоколад, печенье, мороженое, только все, ВСЕ!!! нужно считать едой, а не думать, что, допустим, мороженое - не еда. Я съедаю мороженое как прием пищи и все - больше ничего на следующие три, три с половиной часа. Напитки тоже - еда, и поэтому я не пью напитки, содержащие пустые калории - квас, компот, только чаи (зеленый, черный без сахара), кофе и минеральная вода. Соки - тоже как прием пищи, если чувствую, что перед этим немного плотнее, чем нужно покушала.

Большой, огромный плюс этого образа жизни (не диеты) - абсолютное отсутствие чувства голода, я - сытый человек. При этом в лучшую сторону поменялись вкусовые привычки. Мне вкусна гречневая или рисовая каша - без масла, жира, просто каша на воде; я люблю жаренные!!! яйца, но жаренные на особой сковородке, которая не требует ни капли жира (есть такое чудо); кто сказал, что от картошки толстеют? - чепуха, нет ничего лучше сваренной молодой картошечки без всего, просто посыпанной укропом и мелко порубленным чесночком. Да, как украинка, обожаю борщ, но не на мясном бульоне.

Мой муж тоже постепенно подтягивается ко мне, но ему я, увы, еще пока и жарю, и готовлю все, что он любит (сама, естественно, - ни-ни, да уже и не хочется, привыкла за 18 лет к своему раздельчику). Дочке - 8 лет, тоже кушает практически все в пределах разумного, я стараюсь особо не ограничивать растущий организм, но не хочу, чтобы она стала как я в мои 18 лет.

Рожала в 28 лет. за беременность набрала 12 кг. - не ела за троих.- лишь немного увеличила рацион + витамины. Через неделю после выхода из роддома на мне застегнулись "добеременные джинсы".

 

Вот как то так.

 

Раздельное питание - лучшее, что может быть. Поверьте мне. Удачи Всем. Никакая вкусная еда не заменит хорошего самочувствия, здоровья, и уверенности в себе.

 

Дополнения.

Сентябрь 2015.

В марте 2016 года мне исполнится 40 лет. Вес - 58 кг. На раздельном питании 21 год.

 

А когда-то я была 54-56го размера

 

Лето 2017 - 41 год. 42-й (36-й Евро) размер

 

Лето 2017 - 41 год. 42-й (36-й Евро) размер

Лето 2018

Весна 2019 - 43 года (платье S-размер)

 

Лето 2021 года. Мне 45 лет. Вес - 55 кг. Платье - 10 (UK).

 

 

Наконец-то руки дошли оцифровать одно старое фото

Сравните - 1993 год (17 лет) и 2019 год (43 года), 90 кг и 55.

 

 

2023 год

 

Весна 2023 - работа раздельного питания. 47 лет - 54 кг.

 

Осень 2023 года. Все те же 54 кг. ИМТ 19,8. Для 47 лет - нормально, как мне кажется.

 

 

На мне джинсы 36 (ЕU) размера, то есть российский 42... Да даже если и 44 - раздельное питание работает... весной будет 30 лет с того дня как я решила стать нормальной.

 

 

Январь 2025 года. Продолжаю свое Раздельное питание!

Достоинства
  • Здоровое питание
  • Легко похудеть
  • Можно кушать все
  • Нет чувства голода
  • Нет чувства голода!
  • Омолаживает организм
  • Поддерживается постоянный вес
Недостатки
  • Длительное соблюдение требует силы воли
  • Не все окружающие поймут
  • Нет и быть не может
Люмарекомендует
Читать все отзывы 69
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
01.08.2012
мои поздравления, коллега!
тоже *застряла* в одном весе, да таком, что не всякий лифт не поднимает (с выставленным минимальным весом).
правда, надо сказать, что я никогда не боролась с весом - излишки даже не успевают залечь. и плюс пришедшее интуитивно (и, как оказалось) совершенно правильное решение питаться ровно настолько, насколько это необходимо. да, были проблемы типа *почему ты ничего не ешь?... тетя имярек так старалась приготовить стол, ты не ешь, значит не уважаешь ее труд... скушай еще, ты же такая тощенькая...* но все это ерунда - я в свои-то годы и верхом скачу и танцульки танцую и на пляже не делаю вид, что это не я... чего, увы, не могут себе позволить многие барышни гораздо юнее меня.
знаете, еще гурченко и плисецкая рассказывали про *секрет своей стройности* - НЕ ЖРАТЬ! то есть не поглощать все подряд без разбора.
удачи вам и вкусных вкусняшек =)
01.08.2012
С возрастом пришло мудрое - забить на все эти "почему не ешь?". Я у себя одна, а все не пережрешь...
14.02.2020
Это то что говорю свекрови каждый день!!!! У неё культ еды, а у меня вечная борьба с весом, и живём мы вместе)
14.09.2012
Спасибо за отзыв. Тема раздельного питания давно привлекает, а тут такой пример, даже не с точки зрения похудения, но как хорошее направление для сохранения здоровья.
Плотные люди оправдывают свой вес нарушением обмена веществ - мол, что ни делай, обмен нарушен - никак не похудеешь. Но, видимо, если его вовремя "поймать за хвост" и привести питание в нормальное русло, то все будет в порядке.
Ваш пример очень наглядный.
Спасибо!
14.09.2012
Когда была полной, в 18 лет, уже знала где у меня находится печень, а где поджелудочная, а теперь все ОК. Еще, когда муж перестал кушать белый хлеб, а перешел на отрубной - у него исчезла изжога. Так что много проблем можно отрегулировать упорядочив питание.
О, в детстве была такая же история, как у Вас! Сначала родители-родственники закормили, а потом сама начала закармливаться. Дошла до 80кг в 19 и поняла - что печальная моя жизнь, однако 😞
Я на низкокалорийном питании, но принцип получается такой же: чтоб норму калорий соблюсти, ем за один прием пищи один вид продуктов. Постепенно добавилась нелюбовь к жаренному. В итоге - минус 23кг, невероятная легкость! Перестало болеть колено (мениск был поврежден), уже давно не наблюдаюсь у гастроэнтеролога, при том, что у меня хронический гастрит. Плюс нашла свою любовь и новое спортивное увлечение! 😊
19.09.2013
классный отзыв! Наглядный! Сама 3 года на РП, даже не представляю, как у меня раньше слюнки текли на котлеты с макаронами:) вкусы действительно поменялись - горький шоколад, миндаль, пустая гречка стали просто обожаемыми:) за полгода размеренными темпами потеряла 15кг, талия с 78см до 63см. И Я тоже не голодная:)
19.09.2013
Спасибо за внимание. Очень приятно знать, что кто-то думает и делает так же.
30.05.2014
Потрясающий результат 😲
03.03.2015
Это конечно круто но как вы чувствуете себя на праздниках у друзей? Я как понимаю вкус мучного вы забыли. А можно увидеть ваше фото?
03.03.2015
А вы ходите в гости только накушаться от пуза? Друзья давно привыкли.
03.03.2015
Не поверите, но я люблю покушать. 😁
26.10.2015
Вы красивая! 😊 Пробовала так питаться, тоже очень быстро худела, но силы воли не хватает всегда питаться именно ТАК, срываюсь опять на питание "КАК ПОПАЛО" и сразу снова лишние кг набираю! Похудеть сила воли есть, а вот после этого продолжать питаться раздельно - увы, нет воли... 😞
22.11.2015
Вы большая молодец. Выглядите шикарно. Возможно, подумаю тоже о раздельном питаниию Было приятно увидеть ваш результат.
16.12.2015
Отличный результат! И вот одной фразой мне все стало ясно и понятно - или углеводы с жирами, или белки с жирами можно кушать в один прием пищи. Спасибо!
26.02.2016
Добрый день. Замечательный отзыв! И вы в прекрасной форме. Отзыв прочитала на одном дыхании.
26.05.2016
Вы очень хорошо выглядите и стрижка смотрится волшебно 😊
Мне кажется, я потяжелее и поувесистее буду, визуально. Но - широкая кость, да 😂 особенно в нижней части.
Каждый находит для себя оптимальный способ держать вес. Мне, чтобы худеть и не набирать, надо есть. Я, наверно, ношу на работу больше всех с собой банок и контейнеров.
Теперь моя подруга, которая наконец-то взялась за себя, тоже готовит себе разные каши, салаты и печет овсяные блины 😊 хотя прежде не готовила вообще, абсолютно.
У меня только вопрос, по теме. Вы пишете, что жиры сочетаются и с белками, и с углеводами. Но кашу едите без масла. Это Ваш личный выбор, ведь получается, что можно и с маслом? 😊
26.05.2016
СПАСИБО!

Я даже как-то и не задумывалась над этим... Наверное, привычка еще со времен похудения. Мне и так вкусно - перец черный, красный, травки (майоран, кориандр, базилик) - и норм. А жир я добираю немного в других местах. Видимо организм предпочитает животный жир. Молоко, творог (имею возможность покупать домашнее, только из-под коровки). Очень люблю мясо, даже жирнее, чем "принято" при ПП (свинину). Много свежей рыбы (муж увлекается рыбалкой), а местные карпы, сомы, хоть и вареные, все-таки, жирноваты. Как-то так получается.
А жир с углеводами - выходит, действительно, только с овощами и салатами. Хотя недавно разделала последнюю прошлогоднюю тыкву на пюре (тыква, морковь, немного картошки, лук, томат) и забыла при варке налить подсолнечного масла. Поняла это уже, когда стала есть. Добавлять и не стала. Но я ещё тот пищевой извращенец, конечно.
26.05.2016
Отправлю почитать эту тему свою подругу. У нее весь встал, хотя по количеству калорий - явный недобро. И физические нагрузки. Пусть-ка попробует "разделить" 😊
Как известно принцип раздельного питания состоит в отдельном потреблении углеводов и белков, жиры сочетаются и с тем, и с другим.

Так просто?
А я, когда пыталась разобраться в этом раздельном питании, все показалось слишком сложно и нагромождено, мне было не по силам запомнить все эти таблицы.
И, как я понимаю, между ЛЮБЫМИ приемами пищи должен быть перерыв в 3 часа?
Я правильно поняла суть этого питания?
Ваши результаты, конечно, ошеломительны! 😊
16.01.2017
Проще простого. 😊
Перерывы не меньше 3-х и не больше 4-х часов.
20.02.2018
Здравствуйте! Скажите, а какая у Вас фирма сковороды, на которой вы жарите без масла? Как раз в поисках такой))
20.02.2018
21.02.2018
Спасибо 😊 эта сковорода все ещё служит вам?
21.02.2018
Если учесть, что уже 2018-й год....
Ничего вечного, к сожалению, нет. Покрытия сковородки хватило примерно на 3-3,5 года
13.11.2018
Люма, будьте добры, подскажите, пожалуйста, пару моментов из практики! Тоже пытаюсь перейти на раздельное питание, но информация крайне противоречива, есть много мнений по соблюдению правил от очень жестких до имеющих значительные допущения. Поэтому хочется узнать у человека, который успешно и длительно практикует это, а не делится теорией. Конкретно сейчас я столкнулась с вопросами по двум продуктам: помидоры, растительное масло и мясо. Особенно меня расстраивают помидоры, которые отнесли к одной категории с кислыми фруктами и в соответствии с таблицей, которая есть у меня, их нельзя смешивать с макаронами, крупами, картофелем и хлебом. Это выполняется на практике? Постный борщ действительно под запретом? Овощи, которые я потушила с добавлением помидоров не подходят к каше или картошке? Салат с помидорами нельзя есть с хлебом? Как вы поступаете? И насчет мяса и растительного масла. Часто вижу инструкции, что народ ест, например, отварное мясо с салатом, заправленным растительным маслом. Так можно? Потому что по таблице мясо с растительным маслом не сочетается. Насколько критично это допущение? Если мясо , в соответствии с таблицей, действительно не сочетается ни со сметаной, ни с растительным маслом, то ни один заправленный этим салат к мясу не идет. Если я рассматриваю рецепты для раздельного питания, то там полно таких противоречий. На что же ориентироваться? И с чем вы едите, куда добавляете яйца, тоже подскажите, пожалуйста.
13.11.2018
1. Постный борщ очень люблю и ем
2. Картошка и каша у меня отдельно от всех салатов.
3. Салат с помидорами ем без хлеба
4. Отварное мясо ем безо всяких салатов
5. Яйца тоже отдельно. Абсолютно никуда их не добавляю. Ем вареные или омлет в микроволновке.
13.11.2018
Больше спасибо за быстрый ответ!
10.01.2020
Потрясающе!
Из сладкого у вас только сухофрукты, фрукты и иногда горький шоколад? Конфеты вы совсем не едите?
10.01.2020
Сухофрукты никогда не ем - просто их не люблю и даже не знаю как их вписать в своё раздельное питание.
Фрукты ем летом (местные, сезонные - у нас много что растет), как отдельный прием пищи.
Любой шоколад и конфеты (2-3 шт.) ем с кофе как перекус тоже в отдельный прием пищи и никогда ни с чем их не совмещаю. для меня это полноценная еда, а не "десерт" после обеда)). Также вписываю их в свою дневную калорийность. Т.е. если на чем-то перебрала в один прием пищи, то в этот же день это регулирую, уменьшая следующую еду.
С праздниками - позволяю себе немного того, что готовлю. Но таких праздников у меня считанные дни в году. Даже Новый год - это всего один вечер, а не все праздничные выходные. Как-то так.
10.01.2020
Т е приходится еще и каллории считать? Или за столько лет вы безошибочно на глаз определяете?
14.02.2020
Вы супер!!! ❤️ отзыв в закладки.
19.02.2023
Шикарный отзыв 👍🔥
Вы в отличной форме!
10.04.2023
Люма, вы великолепно выглядите для своего возраста. Это надо иметь очень сильный характер, чтобы много лет придерживаться своего выбранного типа питания, и не сворачивать, под влиянием окружающих людей и обстоятельств. Мне 38, многие также считают, что для своего возраста я молодо выгляжу. Но я регулярно чищу организм,- магнезия, чистка печени травами и голодание. Несколько лет была вегетарианкой. С октября 2022 на раздельном питании. Однако постоянно придерживаться раздельного питания не получается, срываюсь периодически на смешанные блюда, переедаю. Переезд в другую страну повлиял на эмоциональное состояние, в итоге периодически заедаю стресс.

В последнее время крепко задумалась. О сохранности своей кожи, наследственности и вообще о здоровье в целом. Раздельное питание небольшими порциями- это почти панацея и способ продлить молодость. С октября 2022 ни разу не болела простудными заболеваниями, все проходит в незаметном лайт варианте, выделения из носа сами собой очень быстро проходят, кожа очистилась, прям сияет, ушли высыпания.

Часто перечитываю отзывы о раздельном питании, особенно ваш, Люма. Хочу навсегда внедрить его в свою жизнь.

Скажите, а на ночь вы также продолжаете что-то есть? Имею ввиду последний прием пищи в 9? Хотелось бы прочитать ваше мнение о модном сейчас интервальном голодании и якобы износе поджелудочной железы частыми приемами пищи.
Если помните, было ли у вас чувство голода поначалу, как внедрили раздельчик? Если честно, эта непривычная легкость после еды,иногда изводит меня. Приходится "догружать" себя еще, что, явно не идет на пользу организму...
10.04.2023
Спасибо за добрые слова! Я рада, что вам хоть в чем-то помогает мой отзыв.

По поводу интервального питания я не могу, конечно, ничего сказать - само собой, не пробовала. Но почему-то мой желудок самопроизвольно начинает сжиматься при одной мысли о перерыве в 18 часов. Может оно кому-то и подходит, но я даже пробовать не хочу. От добра добра не ищут.
Отзыв очень старый, но в моей жизни ничего в этом плане не поменялось, кроме времени приема пищи, немного пришлось подкорректировать. Теперь я ем в 7⁰⁰, 10³⁰, 14³⁰, 18³⁰ и 10⁰⁰, но в десять вечера это просто чашка горячего молока (привычка). А насчет поджелудочной, вроде бы всё нормально. Сахар в норме.
В начале, конечно, было чувство голода, но это понятно - после привычки есть конскими порциями, все-таки 90 кг. не сами собой наелись. Пока привыкла - было трудно, но тогда худеть помогал дикий азарт и злоба на себя, а сейчас - да, привыкла.
А насчет заедания стресса - не отчаивайтесь, главное - не уйти в длительное пике. Сорвались - на следующий день как ни в чем не бывало.
Удачи вам в достижении ваших целей
30.04.2024
Как все это близко и знакомо. Я увлеклась голоданием и раздельным питанием, когда мне сделали операцию - вырезали фурункул, а он снова вырос. Я поняла, что операция не поможет. И спасло меня голодание и раздельное питание. Я заметила, что сахар и мучное влияют на появление фурункула. Убрала эти продукты и сразу начало все проходить. Всю жизнь весила 55-60 кг при росте 169 см. Но после вторых родов стало как-то сложнее худеть. Сейчас вешу 68кг и для меня это много. Готовить приходится много, а времени мало. Поэтому готовлю обычно одно на всех. Белую муку не использую совсем (по праздникам только кусочек торта), сахар заменила на Фитпарад (только оставила мороженое в рационе, пока не могу слезть). До беременности голодала раз в неделю, что тоже влияло на организм очень позитивно. Сейчас чувствую надо снова вводить раздельное питание, по другому никак.
Кстати, раздельное питание помогло еще, когда у ребенка после трех лет началось заикание. Питание плюс упражнения достаточно быстро помогли справиться с этой напастью.
Всем добра, здоровья и красивых фигур!
Другие отзывы
Читать все отзывы 69
Смотрите также