Я делаю не особо много заготовок на зиму. В основном это овощной салат и огурцы. Огурцы - обязательно))) семья очень любит оливье.
Машинка закаточная полуавтоматическая Кредмаш МЗП 1-1 - это моя третья машинка для закаток. Первые две тоже полуавтоматические, но они приказали долго жить.
Данную машинку мне подарила свекровь, поэтому стоимость не подскажу.
Конструкция выглядит очень просто. Но, благодаря этому, и процесс закрутки прост.
Крышки для закатки я покупаю марки "Светлана". В каждую крышку изначально вставлено уплотнительное кольцо.
Процесс закрутки с этой машинкой прост.
Нужно лишь установить машику сверху крышки и крутить ручку по часовой стрелке, раз 8. Пока не почувствуете, что дальше "не идет". Затем нужно сделать столько же кругов в обратную сторону.