В консервации я совсем новичок, это моя первая машинка и мой первый опыт заготовок на зиму.
Лично я не особо люблю консервированные овощи, компоты и варенье, так как лучше куплю и поем сезонные овощи и фрукты. Но! Как обойтись без соленых огурцов, если муж очень любит оливье? Правильно, никак!
Машинки, как я поняла, бывают автоматические и полуавтоматические. На первые надо нажимать, вторые крутить по кругу. С первыми бывает больше проблем, потому что они могут не плотно прижимать крышку к банке, и это никак нельзя отрегулировать. А полуавтоматы можно настроить. Поэтому я хотела именно полуавтомат.
Покупала в Ленте, цена около 249 рублей (по чеку с картой постоянного покупателя). На ценнике информация, взрывающая мой мозг:
То есть дешевле купить без карты Лента, чем по карте😁
Упаковка: пакет:
Информация о производителе, способе применения, составе:
После распаковки протерла. Машинного масла на ней не было, запахов посторонних тоже:
До начала использования с готовой продукцией я тренировалась на пустой банке.
Крышки у меня, как советуют все местные мастерицы, "Светлана". Ценой 250 рублей за 50 штук. Резинки уже внутри.
Вооружилась я, значит, банкой, крышкой и машинкой.
Но... Крышка не помещается в машинку!
Закаточная машина из ленты отзыв
На фото выше это хорошо видно!
Плохо быть новичком в таких делах.
Взяла отвёртку, открутила болты (винтики, хз что это), передвинула рычажок ниже:
Полуавтомат закаточная машинка
Как показала на рисунке:
И крышка стала помещаться:
Но... После этого случился страх, что не смогу плотно закрутить крышку. Как сложно🤦♀️
Была не была, начала крутить.
✅ Показываю результат:
✅ Процесс закрутки прост: устанавливала машинку на крышку, проверяла, чтобы было всё ровно и по центру. Отводила край влево на начала спирали, потом крутила по часовой стрелке до центра спирали, после еще несколько контрольных кругов.
Затем обратный ход.
Всё, готово 💃
Банки накрывала, чтобы остывали медленно.
В рецепте у меня уксус. Но, даже с ним боялась, что банки с огурцами взорвуться через неделю.
Прошло уже три. Банки стоят, тьфу-тьфу!
Так что, когда приноровишься, поймешь, машинкой работать очень легко и просто.
