В этом моем мини-рассказе речь пойдет о ковшике с крышкой от фирмы "Liberhaus".
Ковш от LIBERHAUS
Вообще, я предпочитаю покупать хорошую, качественную посуду (такую как Набор сковород премиум-класса Electrolux или гриль-сковорода НМП Ферра Индукция) и делаю это, как правило, в серьезных, проверенных магазинах. Наклейки на приобретение кастрюль и сковород в "Магнитах" никогда не собирала, покупала там максимум пластиковый контейнер. Но, затариваясь продуктами в очередной раз в "Пятерочке", заметила целый стенд с посудой этого бренда. А поглазеть такое я любитель. Подошла и была приятно удивлена. На вид сковороды и кастрюльки весьма добротные. Дизайн тоже приятный, продукция вызывала доверие. Дома как раз, буквально на днях стала ощущаться явная нехватка либо ковшика, либо малютки-кастрюльки. К тому же, я еще повелась на немецкие надписи на этикетке. В итоге, не стала долго думать и бросила ковш себе в корзинку. Решила, что уж "лучше сделать и пожалеть, чем жалеть, что не сделал" (в моем случае купил).
▪︎ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Ковш с крышкой LIBERHAUS
~ Производитель - Китай;
~ Диаметр - 16 см;
~ Комплектность - ковш и крышка к нему;
~ Материал - алюминий;
~ Материал ручки - бекелит с силиконовым напылением;
~ Подходит для всех видов плит;
~ Можно мыть в посудомоечной машине;
~ Где купить - магазины сети "Пятерочка", больше нигде не попадались мне эти самые Liberhaus. Хотя, изначально мне показалось, что бренд именно по посуде до боли знакомый, но, вероятно, он ассоциировался у меня с чем-то другим;
~ Цена - 900 с чем-то рублей.
▪︎ УПАКОВКА
Ковш частично упакован в толстый полиэтилен, затем сверху идет картонный вкладыш. Большими буквами написана фирма-производитель и акцент на то, что изделие имеет антипригарное покрытие. Так же мы видим красивую картинку использования ковшика в деле и его основные характеристики.
Ковш с крышкой LIBERHAUS
Сзади на упаковке производитель дает общую информацию, с которой я знакомила Вас выше:
- Мраморное антипригарное покрытие нового поколения. Усилено минеральными керамическими частицами. Позволяет готовить с минимальным количеством масла.
- Долговечное, высокопрочное антипригарное покрытие. Устойчиво к истиранию.
- Эргономисная бекелитовая ручка с силиконовым напылением. Защита от скольжения
Конечно, прочитав все это, сразу хочется схватить ковш в зубы и бегом на кассу, но писать красиво умеют многие, так что обычно я читаю такого рода сладкие обещания весьма скептически. Гораздо важнее, как товар покажет себя в эксплуатации. НО! Информация о природе покрытия мне важна. Да и к тому же, теперь буду знать, что значит бекелит. Так по-научному называют термостойкую пластмассу. А силиконовое напыление этого самого бекелита обеспесивает еще бОльшую предельную температуру, при которой ручка не будет плавиться. В процессе готовки это несомненный плюс, дышать плавленной пластмассой не придется, а это не может не радовать.
Достоинства ковша
Упаковка. Фрагмент
Так же, на упаковке можно ознакомиться с правилами по эксплуатации, они в принципе стандартны для всей посуды с антипригарным покрытием, ничего нового для себя я отсюда не узнала.
Правила эксплуатации
▪︎ ОПЫТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
После изъятия ковша из упаковки, можно рассмотреть его более детально.
Ковш с крышкой LIBERHAUS
Антипригарное покрытие ковша
Материал изделия, как я писала ранее, - алюминий с мраморным антипригарным покрытием нового поколения. На ощупь покрытие достаточно шероховатое, это за счет керамических частиц.
Покрытие ковша LIBERHAUS
Ковш среднего веса, не тяжелый, но и не совсем легенький. Запаха от него нет никакого.
Ручка удобная, за счет силиконового напыления не скользит, в руке лежит хорошо. В процессе готовки не нагревается. К ковшу прикреплена устойчиво, не болтается и даже не подшатывается.
Ручка ковша
Крышка стеклянная, вверху имеется ручка с силиконовым напылением, поэтому можно смело поднимать крышку во время готовки, не боясь при этом обжечься.
Крышка
В эксплуатации ковш удобен по всем параметрам. С хранением проблем не возникает, так как размер ковша небольшой
Как и для чего я использую ковш?
Кастрюлька/ковш такого диаметра идеальна для приготовления соусов, каш; сварить макарошки по-быстрому на одну персону; яйца или ингредиенты для салата - например, для Оливье - пару картофелин, морковь.
Покрытие я протестировала первым делом на приготовлении каш. В основном для них я его и брала. На завтрак предпочитаю различные кашки, а отскребать отмывать их остатки от кастрюль то еще "удовольствие". Особенно это касается овсянки и манной каши (ее, правда, я ем крайне редко, но с ее помощью и проверим ковш в деле). Итак, поехали)
Кипящее молоко (как осноположник моей манной каши) к поверхности не пригорает. Мешаю обязательно деревянной лопаткой (или силиконовой). Сама кашка сварилась быстро, не пригорела!
Варим кашу
Но с варкой справятся более или менее все. Для меня главное, чтобы кастрюлька и отмывалась легко. Готовую кашу переливаю в тарелку, ковш выглядит так:
Остатки каши на ковше
Как видите, пригоревшего молока или каши нет. Более того, остатки каши легко убираются со стенок одним-двумя движениями губки для мытья посуды. Это с учетом того, что ковш немного постоял, чтоб остыть перед тем, как я стала его мыть.
После готовки манной каши
Как отмывается ковшик
Подъитожу и скажу, что готовить в ковше кашу быстро и легко, а мыть его проще простого - несколько движений и передо мной как новый ковшик.
Ковш после мытья вручную
Тоже самое могу сказать и о приготовлении разного рода соусов. Все более чем комфортно и вкусно. Ковш с легкостью вписался в мою коллекцию посуды.
▪︎ ВЫВОДЫ
Плюсы:
• отличное антипригарное покрытие. Идеально для каш и соусов;
• удобная ручка, которая не нагревается во время готовки;
• наличие крышки в комплекте;
• легко моется вручную и можно мыть в посудомоечной машине;
• подходит для плит с любым типом поверхности.
Минусы мною не обнаружены.
Рекомендую к покупке ковш с крышкой LIBERHAUS. Мы с ним отлично поладили.
Спасибо за внимание! Надеюсь, что отзыв был полезен)
Ковш - это вообще очень нужная вещь. Я в свое время долго искала подходящий и наткнулась на тефаль с толстым дном по акции и тоже за 990 руб. У меня в нем все и яйца и кашка и супчик подогреть. Очень практичная вещь.