Наткнулась на этот девайс в поисках альтернативы популярному мультипекарю. К последнему в отзывах было много претензий о плохом качестве покрытия панелей. У меня не было возможности проверить, но очень уж напряг отзыв с фото, что через месяц использования покрытие на панелях-вафельницах начало нехило так слезать.
Ещё, несмотря на примерно одинаковую мощность, по отзывам, мулинекс печет гораздо быстрее .Читала в комментариях к рецептам, что при выпечке вафель на мультипекаре нужно 5-6 минут, в мулинексе же мне хватает 3-4 минуты.
В итоге остановились на мулинексе, тем более мясорубка и миксер этой фирмы верой и правдой служат уже 10 лет.
Вафельницей-бутербродницей Break Time мы пользуемся уже полгода, панелями для вафель дважды-трижды в неделю, панелями для гриля раз в неделю или две, а панелями для бутербродов не пользуемся вообще, так как надо покупать специально тостовый хлеб.
Но горячие бутерброды отлично получаются на панелях для гриля! Ещё на этих панелях делали овощи, кабачки получились божественные. Но важно резать их довольно толсто, иначе они будут поджариваться только снизу.
Вот перец не получилось нормально поджарить, так как он тонковат, просто стал подгорать.
На новый год жарили в нем сёмгу, но всё-таки для жарки мяса и рыбы он не предназначен, нет специальной ёмкости, куда должен стекать жир, несчастный прибор изгваздался так, что я на его отмывание потратила больше сил и времени, чем на саму готовку. Короче больше никогда)))
Но самые мои любимые панели, конечно вафельные! Качество антипригарного покрытия очень высокое. Если в тесте есть масло, то сами панели даже не смазываю ничего не прилипает. За полгода использования панели совсем слегка поцарапались, я грешу на то, что я иногда слишком резко хлопаю крышкой. Но повреждения видно только если очень долго и внимательно рассматривать.
Вафли получаются обалденные, пропекаются равномерно.
Читала, что многие жалуются на хлипкую защёлку этого девайса, но мне она не показалась хлипкой, не сломалась, хотя я ей часто резко щелкаю, когда закрываю. Очень нравится ещё, что прибор, можно хранить в вертикальном виде и есть держатель для провода.
Единственный крупный недостаток - нет панелей в свободной продаже и не факт, что тогда, когда вы захотите поменять панели, они будут в сервисе мулинекса, ведь к тому моменту этот чудоприбор могут снять с производства, а заодно и его комплектующие. А у мультипекаря всё просто - довольно недорогие панелип доступны в любом магазине бытовой техники. Да ещё и какое разнообразие!))
