Икра кабачковая "Карабуэль", это один из лучших продуктов, не требующих готовки, которыми можно быстро перекусить. Представляет из себя перетертое пюре из кабачков. Является закуской, которая годится как добавка ко вторым блюдам, так и как самостоятельное блюдо.
Собственно говоря, как самостоятельную закуску, я и беру ее. Закуска достаточно вкусная и сытная. По питательной ценности кабачки не уступают картофелю. Одна баночка "уговаривается" за один раз совершенно свободно.
Употреблять икру можно как угодно, в том числе и намазывая на хлеб, как повидло. Однако, я предпочитаю есть ее ложками прямо из банки. Кабачковую икру я отношу к продуктам, дающим организму энергию. Не все продукты дают достаточно энергии, например, от грибов питательности практически никакой. А вот икра из кабачков - штука хорошая, тем более под маркой "Карабуэль". Ибо я неоднократно уже брал продукты "Карабуэль", и мне все нравилось. В общем, икра хорошая, есть можно.
