В состав приправы входит кунжут белый и черный, перец острый крупного помола, семена горчицы, морская соль, имбирь и хрен, перемолотые в порошок.
Приправа очень ароматная. Сама по себе острая. При термической обработке становится в меру острой.
Производитель рекомендует отбить куриное филе, обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде. Делала именно так, только со свининой. Получилось очень вкусно, в меру остро, запах приятный.
Мне кажется, что без термической обработки будет не очень вкусно, т.к. хлопья перца очень крупные, семена горчицы большие.
Упаковка большая, приправы хватит на несколько раз.
В целом приправа понравилась, рекомендую попробовать))