Всем добрый вечер!
Расскажу про одно интересное местечко, в котором мне довелось побывать в свой небольшой уикенд в Минске. Про него мне рассказала знакомая, которая буквально за пару дней до меня успела его посетить и на которую он произвел большое впечатление своей концепцией. Разница между ее и моим визитом была во времени суток, она реально приходила туда позавтракать, а мы зашли поздно вечером и первое, что мы услышали и слегка опешили: "Доброе утро"!)
Я еще очень растерялась в этот момент, пока улыбчивая девушка администратор не посвятила нас во все нюансы и не рассказала самое главное - это заведение ориентировано на завтраки весь день. Даже если вы придете сюда после 8, вы сможете только позавтракать)
Нам стало интересно, поэтому мы решили остаться и умышленно перепутать день с ночью)
Локация: Минск, улица Зыбицкая, 2 (самый центр города)
У заведения также есть своя летняя открытая веранда на 2-ом этаже, но так как наша поездка выпала на сентябрь и было достаточно прохладно, мы решили остаться в помещении.
На входе вас встречает вот такой арт-трон, чтобы почувствовать себя королем этой кофейно-скрэмбловой вечеринки. На самом деле это недвусмысленный намек, что все самое интересное и притягивающее взгляд еще впереди.
Теперь по интерьеру
Есть стойкое ощущение, что ты находишься в галерее современного искусства. И все представленные картины и экспонаты в центральной части зала, как я поняла, действительно можно приобрести. Это, кстати, очень грамотный и интересный ход, потому что заведение не тратиться на создание какого-то антуража и интерьера, а коллаборируется с художниками и прочими творцами, что позволяет им взаимовыгодно сосуществовать в рамках одного проекта. Я долго разглядывала все эти художественные произведения, но пришло время выбирать блюда и тут нас снова поджидал сюрприз в виде интересного подхода к заказу)
А заказ делается вот так
Нужно взять листочек с меню и самому карандашиком отметить те позиции, которые ты будешь (у меня была небольшая проблема с поиском чистого листочка, потому что везде где-то что-то наотмечали). Мы взяли по капучино (по кофе, кстати, уточняют все нюансы по предпочтению крепости и мягкости заранее), а также порцию сырников и блин с рваной говядиной.
Вот тут вы даже себе представить размер порций не сможете! (жаль, что у меня нет фото, я была вынуждена отдать телефон на зарядку). Мы не смогли съесть полноценно каждый свое блюдо и разделили обе позиции 50/50, чтобы разбавить вкусы.
Нам все очень понравилось. Cтоимость завтрака-ужина получилась весьма демократичная, а вот выкатились мы оттуда под звездное небо Минска, как колобки.
Ощущения от места получились очень интересные и контрастные. Здесь вроде как тоже можно выпить алкоголь и насладиться атмосферой теплого вечера под зажигательную музыку, но из закусок придется выбирать либо Бенедикт, либо шпинатный булгур)
Я люблю концептуальные заведения, потому что они создают яркие воспоминания, которые хочется коллекционировать, а арт-пространства эта вообще очень классная вещь для расширения культурного кругозора.
Будете в Минске, обязательно забегайте на завтрак) Оно того стоит.
