Всем привет.
В "Мини-Ленте" покупаю лотки филе минтая дальневосточного. Масса 400 граммов. По цене это выходит около 180 рублей. Конечно, сам минтай дешевле стоит. Но, , с другой стороны, - это уже филе, то есть чистый вес. .
✨Информация от потребителя ✨
Минтай замороженный филе порционное от торговой марки РРК обладает нейтральным вкусом, благодаря чему рыба сочетается почти со всеми продуктами. Продукт богат белком, витаминами и обладает пониженной жирностью. Удобная разделка позволяет существенно сократить время приготовления блюда.
✨Общие сведения✨
Бренд: РРК;
Полное название: Минтай замороженный РРК филе порционное;
Изготовитель: ООО "Горбунки;
Страна Производитель: Россия;
Масса нетто: 400 грамм;
Купить: Лента;
Цена: 180 рублей;
✨Упаковка. Внешний вид✨
Филе упаковано в плотном полиэтиленовом вакуумном пакете. На лицевой стороне присутствует наклеенная этикетка с подробной информацией от производителя.
На оборотной стороне производитель так же разместил информацию на наклеенной этикетке.
В упаковке находится четыре кусочка спрессованного филе минтая. Цвет красивый, за все время покупок костей и разных странных предметов не попадалось. Мне очень нравится, что наледь практически отсутствует, воды менее 5%, и это очень круто.
После полной разморозки, я обсушиваю филе бумажной салфеткой. Кусочки филе сначала окунаю в муку.
Далее окунаю в яйцо.
Затем выкладываю запекаться на предварительно разогретую сковороду.
Обжариваю с двух сторон и все готово можно, продавать к столу.
Филе в кляре на сковороде получается очень вкусно и сочно.
К покупке рекомендую.
Спасибо за внимание.
