Всем привет! Я очень люблю готовить, вот только с выпечкой, к сожалению, не всегда ладиться – очень уж это кропотливый и трудоемкий процесс, на который зачастую банально не хватает времени. Вот тут то и пригодились наборы от «Иван-поле» - быстрые, вкусные и низкокалорийные.
Стоимость набора в районе 350 рублей без скидки, поэтому тортик не навредит не только фигуре, но и кошельку.
Все компоненты аккуратно сложены в небольшую коробку.
На обороте есть вся необходимая информация. Несмотря на большое количество текста, готовится он очень просто, главное правильно соблюдать последовательность.
В комплекте – сухая смесь для овсяных блинчиков, сухая смесь для начинки, топпинг.
Все в индивидуальных фольгированных пакетиках, а топпинг «наглухо» запечатан. Кроме того для каждой упаковки предусмотрена и отдельная этикетка.
Начинаем готовить тортик.
Для начала нужно испечь блинчики. Сам собой от их количества будет зависеть и высота торта. А количество в свою очередь будет зависеть от их толщины и диаметра сковородки. Я взяла свою любимую «блинницу», в процессе к ней ничего не приставала и отлично переворачивалось.
Смесь разбавляем водой комнатной температуры, и как следует, взбиваем миксером.
После нужно дать тесту отдохнуть, и можно печь.
Сковороду в процессе не забываю мазать маслом. Несмотря на не слишком миниатюрный диаметр они не ломались при переворачивании, что для меня уже пол дела.
На вкус они плотные, и бесспорно овсяные.
Специфический и узнаваемый вкус чувствуется, однако те, кто придерживается к ПП питанию, наверняка с ним знакомы. Сладости в них нет, но для меня она оказались приятными и вкусными.
Для начинки смешиваем второй пакет из набора с молоком.
Все кипятим, не забывая помешивать, а затем остужаем.
Завершающий штрих – сборка.
Чередуем блинчики с начинкой, пока не закончатся продукты. Я старалась не жалеть крема, благо его получилось более чем достаточно.
Ну и последний момент – топпинг.
Его обязательно предварительно охлаждаем и поливаем тортик.
В результате у меня получилась вот такая конструкция. Не назову себя шеф-поваром, но, на мой взгляд, очень даже симпатично!)
Тортик можно украсить по желанию ягодами и фруктами – у меня были бананы и киви.
Полчаса ожидания, и можно лопать!
На вкус он получился очень приятным – крем нежный, а сочетание несладких блинчиков и сладкого сиропа гармонично. Схватился просто замечательно, в процессе поедания он не разваливается, не крошится и не течет.
При этом, несмотря на низкую калорийность, он оказался очень сытным, и, несмотря на то, что много такого десерта не съешь, у нас он буквально улетучился за полдня! К покупке рекомендую, на случай когда хочется побаловаться себя и домашних и не стоять при этом целый день у плиты.
