Куриное филе Алтайский бройлер без кожи — отзыв

🐥 Всем доброго времени суток.🐥
Сегодня я расскажу вам про куриное филе грудки без кожи от бренда "Алтайский бройлер".

🐥 Внешний вид:
• Филе находится в желтой плошке и обтянуто пищевой пленкой.

• Здесь было 4-5 половинок грудки.

• Дата производства 29 апреля 20221 года. Срок годности составляет 1 год в морозилке.

• Масса/Объём 1204 грамма.

• Место покупки магазин "Мария-Ра".

• Цена варьируется в зависимости от веса. Но такое количество филе обойдется примерно в 200 рублей.

🐥 СОСТАВ и прочая информация:

• Филе я приобрела с одной целью - сделать много домашних стрипсов.

• После нарезки я готовлю маринад. Все ингредиенты взяты по вкусу. В кипятке нужно растворить красный перец, соль, сахар (больше соли), уксус 70%, оливковое/подсолнечное масло и еще какие-нибудь специи.

• После заливания маринада перемешайте ложкой кусочки курицы.

• Спустя ровно сутки курочка неплохо замариновалась и филе должно немного побелеть от кислоты.

• Для панировки я использовала кукурузные хлопья без сахара.

Их можно в пачке руками поломать, но не до состояния пыли.

Всего я использовала 4 яйца и в них для вкуса добавила аджику тоже.

• Затем дело нехитрое. Обвалять в муке, яйцах и в хлопьях.

• Всего я стрипсы запекала в 2 захода. Раньше я жарила все это добро в масле на сковороде и была дополнительная морока с удалением излишков масла, но вариант с духовкой оказался более выгодным. И чисто, и быстро, и не так жирно. Пока все это дело печется, можно убраться.

• Далее запекаем куриный стрипсы при 160 °С в течении 20 минут. Переворачивать надо через 10 минут.

• По итогу из одной плошки куриного филе вышло очень много стрипсов, которые с радостью поедят все члены семьи.

• Остается только взять готовый соус или приготовить самим, налить вкусный напиток и наслаждаться своим шедевром.

🐥 ИТОГ: 🌟🌟🌟🌟🌟 Отличное куриное филе. Не нужно заморачиваться с очищением от кожицы. Стоит не дорого и можно приготовить множество блюд. Так что эту филешку я смело рекомендую

Всем спасибо за просмотр!

👽UNGA👽