Набор чашек AliExpress 50ML Double Glass Cup*Herbal tea set*Withstand high temperatures — отзыв

Замечательное все-таки изобретение - посуда из двойного стекла! У нее есть как минимум 2 больших преимущества, ради которых стоит ее приобретать:

- практическое: внешние стенки почти не нагреваются, даже когда в посуде кипяток, поэтому можно не бояться обжечь пальцы,

- эстетическое: стекло позволяет любоваться цветом напитка, на фотографиях чашечки из двойного стекла с чаем выглядят очень эффектно!

Поэтому я давно поглядывала в сторону пиалок из двойного стекла. Хотя сама не обжигаюсь никакой посудой иммунитет уже выработался, а вот супругу фарфоровые чашечки постоянно обжигают пальцы. Как раз попалось очень удачное предложение у китайцев: набор из 6 пиалок за $7.75 - >>>прямая ссылка - сейчас они без скидки чуть дороже. В наших чайных магазинах такие чашки стоят раза в 2-3 больше.

Приехало все в целости и сохранности в коробке с пенопластовой формой под чашки.

Чашечки легкие, стекло тонкое, но прекрасно выдерживает кипяток. Чашки немного не одинаковые по форме: некоторые чуть повыше, у пары чашек линия верха немного скошена в одну сторону (на фото видно, что крайние чашки чуть кривоваты).

Но это не бросается в глаза, если не вглядываться и не замерять.

Объем пиалки - ровно 50 мл, если налить до краев. Это довольно большие по китайским меркам чайные чашки, но об этом ниже.

Да, как и ожидалось, они действительно не обжигают, внешняя стенка практически не нагревается, можно спокойно брать чашку с горячим чаем хоть всей пятерней)) Получается, это вариант для ленивого и расслабленного чаепития.

Но вместе с тем конструкция двойных стенок оборачивается одним небольшим минусом: стенки толстые, поэтому пить через них чай не очень удобно, т.к. мы уже привыкли к чашкам с тонкими стенками. Это дело индивидуальной привычки. Мне по душе все-таки фарфор, но и эти чашки я считаю отличным и необходимым приобретением. Разнообразие чайной посуды - еще один источник радости для любителя чая ^__^

Зачем пить чай из таких маленьких, на наш взгляд, чашек?

В Китае, который является очагом и законодателем чайной культуры, посуда для чая в большинстве своем имеет маленькие размеры. Чайники или гайвани для заваривания чая объемом 100-200 мл, пиалочки на 30 мл - обычное дело. И нет, это не извращение, и не "церемониальности" ради. Именно в такой посуде китайский чай получается вкуснее и ароматнее всего.

Можно, конечно, заваривать его настаиванием в больших кружках и чайниках, но опыт показывает, что так китайский чай не раскрывает всей своей красоты. Он получается неплохой, но какой-то плоский, неинтересный. Посему, чтобы не переводить напрасно прекрасные чайные листья, завариваю китайский чай в подходящей для него посуде. Китайцы ведь народ практичный, они давно поняли, что вкуснее всего будет, если чай положить в маленькую посуду, залить небольшим объемом горячей воды, тут же, почти не настаивая, разливать его по чашечкам и пить маленькими глотками (вот наглядное и красивое видео, показывающее весь процесс приготовления чая).

И так его можно заваривать раз 10 и больше в зависимости от качества чая (т.е. за одно чаепитие все равно выпивается довольно большой объем чая, не меньше пол-литра на человека). И каждая чашечка будет потрясающе вкусной и ароматной. Большие кружки и заваривание чая по-быстрому на кухне - совсем не то. Неспешное чаепитие с вниманием к чаю и посуде - это ни с чем не сравнимые впечатления, это время для расслабления и удовольствия, когда никуда не надо спешить.

Желаю всем приятнейших и красивейших чаепитий!