О чёрном чесноке я знаю давно, попался ролик нутрициолога и мне захотелось его попробовать. Купила, но потом благополучно забыла о нем, пока не появился повод обратиться к волшебному чесноку, который в народе зовётся природным антибиотиком. 🙌
Чеснок чёрный ферментированный
О чесноке
Я заказывала на Вб. Стоимость 170 рублей за 1 шт.
Срок годности в упаковке год. После вскрытия значительно уменьшается.
Чем он полезен?
Чеснок чёрный ферментированный
Чеснок чёрный ферментированный
Чеснок выглядит обычно, только более тёмный. И запах специфический, не чесночный, более фруктовый.
Чеснок чёрный ферментированный
Чеснок чёрный ферментированный
Раскрывается обычно. Только он как - будто влажный, мягкий, не жёсткий совершенно.
Чеснок чёрный ферментированный
Я верю в эффективность чеснока. А именно, что он обладает бактерицидными свойствами, стабилизирует давление, содержит в себе много минералов.
У меня есть знакомая, которая ниразу за 10 лет не брала больничный на работе. Она никогда не болеет простудными заболеваниями. А секрет её крепкого иммунитета в том, что она каждый день ест лук и чеснок в большом количестве. Девушка работает с людьми, постоянно посещает людные места, где можно подцепить заразу. Единственный минус - запах из-за рта...)
Я люблю чеснок, но не ем его постоянно из-за запаха. К тому же, чеснок обжигает, не каждому его можно...
Выглядит, как уголь).
Мягкий, можно легко размять вилкой.
Чеснок чёрный ферментированный
Вкус удивил!
Я ощущаю 100% чернослив. Сладость, но не приторность. Сладость вперемешку с чем - то пряным. Правильно подмечают, что ферментированный чеснок немного похож на бальзамический уксус.
Чеснок чёрный ферментированный
У меня всего 1 чеснок, я не стала готовить специально несколько блюд для дегустации, как чёрный чеснок сочетается с теми или иными продуктами. Поэтому съела его с первым попавшимся рецептом. С хлебом и оливками).
Чеснок чёрный ферментированный
После употребления ферментированного, как и обещали, вообще никакой реакции со стороны жкт не было. Я съела 2 зубчика.
Ребёнок попросил попробовать, и к моему удивлению, ему очень понравилось)).
Но детям его возраста можно только 1 зубчик в день.
Чеснок чёрный ферментированный
Аппетитных фото нет, показываю как есть). Он плохо размазывается по хлебу. Можно порезать на мелкие куски и добавить в плов, на вкус будет как плов с черносливом. У меня дядя так вкусно готовит. 😋
В итоге?
Это был интересный опыт, покупать второй раз не хочется. Немного съесть можно, но больше уже не лезет, а хранится после вскрытия чеснок не долго. В пользе данного продукта не сомневаюсь, попробовать стоит).
