Я уже писала неоднокрачно, что из всех видов шоколада
предпочитаю белый (особенно люблю
Свиточ с кокосом).
На втором месте у меня
молочный шоколад, а вот
к черному шоколаду никогда не питала особой привязанности, считала его горьким и невкусным, хотя именно черный шоколад самый полезный. Но видимо
настоящее чувство вкуса приходит с возрастом. Так вот, это чувство пришло ко мне к 30-ти годам, когда пару месяцев назад муж принес домой две плиточки шоколада Roshen:
экстрамолочный с кунжутом, который мне безумно понравился, и вот эту новинку – черный шоколад с клюквой, которую полюбил всей душой любимый муж.
И хоть производитель величает его, как «экстрачерный», но на самом деле
этот шоколад совсем не горький, в нем содержится 56% какао. Сам
шоколад вкусный и ароматный,
пахнет слегка ванилью (
еще бы, ведь в составе заявлен ароматизатор ванилин). Он просто
идеально сочетается с кисленькой сушеной клюквой. К тому же
клюквы производитель явно не пожалел: ее в плиточке много, к тому же
кусочки не малюсенькие, размером чуть меньше изюминки.
Недавно
смотрела я передачу, в которой рассказывали, что,
настоящий шоколад должен состоять из масла какао, какао бобов и сахара. В
составе нашей плиточки можно найти
сахар-песок, какао тертое,подсушенная клюква, резаная, подслащенная (15%), какао-масло, какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ваниль", идентичный натуральному. Как видим, состав экстрачерного Рошена с клюквой более «разнообразен», но
не нравится мне наличие в нем 2-х последних компонентов, хотя без их участия в нашей стране не производится ни одна плитка и вроде как все по ГОСТу.
Сам
шоколад имеет гладкую поверхность, которая
слегка блестит, а это
свидетельствует о хорошем качестве. А еще если
опустить половинку плиточки
в молоко, то она
тонет в нем, что и
должно происходить с качественным шоколадом. Не верите? Попробуйте сами проделать этот нехитрый опыт!
В общем, новинка меня очень порадовала, поэтому
ставлю ей оценку "отлично" и рекомендую всем-всем-всем, кто еще не пробовал экстрачерный шоколад с клюквой от Roshen.
Кроме того, любителям черного шоколада могу порекомендовать
черный шоколад Любимов с трюфелем, а тех, кто предпочитает шоколад молочный, не оставят равнодушными шоколадные конфеты с целым миндалем
"Шоколадная ночь молочная"Спасибо за внимание к отзыву и сладкой вам жизни!!!
