Пряники LambertZ Gingerbread in chocolate покрытые шоколадом — отзыв

Замечательный презент к новогодним праздникам, думала я, красочно оформленные корично-имбирные прянички в натуральном шоколаде. Уж если их производят аж с 1688 года, значит, не фигня какая-нибудь.

ДжинджербрЕд в шоколаде Lambertz

Цена 120 руб.

Масса 250 гр.

Произведено в Польше.

Состав просто отличный. Ни пальмового мала, которым упорно сдабривают всю выпечку, ни запредельного количества Е-шек. А шоколад! Настоящий, не глазурь на пресловутом пальмовом жире. Именно это и стало причиной покупки пряничков.

Но минус за рафинированную пшеничную муку. Нормальные пряники делают из более полезной муки первого и второго сорта, в которых содержится клетчатка и прочие полезности, присущие цельному зерну.

Пряники выполнены в трех формах: звездочки, сердечки и крендели. Цвет насыщенный рыжий, консистенция для пряника слишком пышная и пересушенная. Покрыты тонким слоем горького шоколада с содержанием какао 46%. Восемь штучек в пачке.

Аромат слабый, но приятный, в основном пряный - корица и имбирь. Чувствуются и нотки шоколада.

Вкус горелого (видимо, жженый сахар) и непропеченной муки. Горчат, не переслащенные. Темный шоколад очень однородный, с мягким, деликатным вкусом..

Калорийность

Вывод. Состав, конечно, просто замечательный, да и упаковка красивая. Но прянички несъедобные. Не понимаю, кто их покупает аж с 1688 года! За их половинную стоимость можно спокойно взять обычные, вкусные пряники российского производства. Но без шоколада. Шоколадом отечественная промышленность нас не радует. Все пальма, да пальма, как в Африке живем, только зарплаты китайские.

Не рекомендую.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~