Идеальной специализированной техники не существует.
Именно этой мыслью закончились мои поиски идеальных кухонных весов.
Тогда я решила составить список требований к весам. Какими же они должны быть? Что мне, как нормальной русской хозяйке вообще от них надо?
Вот я и составила список требований, которые я выдвигала к такой технике, как кухонные весы, когда искала модель, можете сравнить с тем, что ищете сами.
Точность. Кулинария, а особенно выпечка, не терпит отхождения от рецептуры. Это, в большей степени химия и наука, нежели искусство. Мне часто надо отвесить 1, 2, 3 грамма вещества на бОльший обзий объем, иначе все плохо кончится 😊 Вкус будет пустым или перенасыщенным. Деление в 1 г меня вполне устраивает. Но большинство кухонных весов обладает такой точностью, так что идем дальше.
Компактность. Вся моя кухня - 2 метра 47 см. + Холодильник, 60 см 😊 Мне просто негде ставить лишнюю технику. Все должно быть строго рационально.
Максимальная нагрузка. Как бы странно это ни было после 1 пункта, но весы все же должны быть универсальными. Часто я разделываю мясо по 2-4 кг, у меня тяжелые тарелки (650-700 гр), получается, что большинство бытовых кухонных весов с их ограничением в 2.5 кг мне просто не подходят. Эти молодцы выдерживают до 5 кг осознанного веса. Отлично! 10 - мне тоже перебор, да и модельный ряд мгновенно худеет до 3-4 моделек.
Скорость реакции. Как же раздражает, когда пытаешься отмерить 350 г муки, допустим, и это невозможно сделать оперативно. Накинула - 335. Добавила. Ждешь, стоишь, пока обновится новое показание, добавила, ждешь, добавила, ждешь. А! Перебор! Убирай. Жди 😊 Так что я хотела, чтобы весы показывали показания на чаше в реальном времени. Эти - быстрые.
Доступность экрана. У моей мамы дома есть неплохие кухонные весы. Маленькие, квадратные, зеленые, позитивчик такой. Но когда я ставлю на них мисочку, или широкую тарелку, мне все равно какие они зелененькие, я не вижу ни их, ни показания приборов. Специально искала весы с отдельно стоящей "чашей" или "платформой", чтобы можно было всегда, с любой посудой заглянуть под низ и быть уверенной, что я узнаю истину 😊
Полезные кнопки. Упс. А вот тут я пролмахнулась. Когда я читала инфу о весах, то думала, что к калькулятору калорий у меня добавится и обычный человеческий калькулятор. Увы. В большинстве житейских ситуаций, в итоге, я ими не пользуюсь. Но в семье есть диабетик, а у самой проблемы с поджелудочной, и в обострения нужно строго следовать диете. Вот тут-то весы и выручают, память на продукты (хвала небесам, можно и своих 50 штук напихать, хитрых, можно за весь день считать все съеденное. Но, честно скажу, этим я лично пользовалась лишь 3 раза за 3 месяца. Часто ли, редко ли - судите сами. Мне норм.
Батарея. Как ни странно, но большинство весов на рынке, по-моему, одноразовые. У них такие хитрые стандарты аккумуляторов и батарей, что нужно ехать в южную провинцию Пекина, чтобы найти что-то подходящее, когда заводская батарейка сядет. В условиях неравной конкуренции следует отдать предпочтение той модели, у которой срок жизни не ограничен.
Надежность. Лучший хард от майкрософт, а лучшая техника из Германии. Из немцев никудышные программисты, но делать технику они умеют на славу. Легкомысленность моего мужа и любопытство моей кошки отломали этим весам площадку. Она упала со столешницы на твёрдый пол. Весы включились, показали "Прости, барин, ничо казать не можем!" и выключились. Пролив пару-тройку крокодильих слез над недавним приобретением, муж пошел учить клеем их как теперь им таким работать. Научил. Через 2 часа чаша была водружена на место с помощью уровня такой-то матери. Немцы знали, что это их слабое место и оставили внутри под серебряной пимпочкой у платформы указатель, какой стороной ставить. Там ошибиться просто невозможно.
Ненужные кнопки. Тут их, конечно, в конечном итоге оказалось много, но хочу отдельно отметить ум и нестандартность мышления конструкторов.
Переключатель обведен красным
В отличии от всех этих безнадежных китайцев, переключатель унций и граммов находится внутри, рядом с батарейкой, а не располагается на передней панели, будучи самой крупной кнопкой.
