Решили в выходные полакомиться сгущенкой, выбор пал на небольшую баночку сгущенного цельного молока Останкинское с сахаром 8,5% 250г. Значился состав: сахар и молоко. Так же обратили внимание на указанный ГОСТ Р 53436-2009. Все вполне прилично и съедобно:)
Сейчас изучила указанный ГОСТ: "Консистенция однородная, мягкая по всей массе, без наличия ощущаемых кристаллов".
Итак, сели пить чай.. только зачерпываю ложкой сгущенку поглубже, натыкаюсь на комки сахара и сгустки разной плотности - мало приятное впечатление, сразу видно, что сгущенка отвратительного качества! Попробовали на вкус, вроде ничего, решили все-таки поесть, перед этим все тщательно размешав. Если класть эту сгущенку в кофе, то может и ничего страшного, тк сахар раствориться, но я люблю ее есть просто ложками:) поэтому не очень приятно, когда сахар хрустит на зубах.
После чаепития стала перечитывать то, что указано на баночке.. везде отсутствует описание консистенции и внешнего вида, хотя на других обычно пишут. Так что получается, что и не обманули, тк ничего и не обещали))) Хотя все-таки указали ГОСТ.
А теперь внимание на фото!
1. Верхняя фольга
2. Вид баночки
3. Сама сгущенка
4. Неразмешавшийся кусок сахара
5. Можно заметить кристаллики сахара в самой сгущенке.
Больше этот продукт я не куплю! 2 звездочки за приемлемый вкус. Но! После того, как баночка с остатками постояла часа 4 на столе, сгущенка стала горчить!!!
