В последние годы нас избаловали импортным пивом, завозя его в Россию даже не вагонами – составами! Да и наши не отстают, наклепали уже не одну сотню сортов, народ уже путаться начал. И вроде бы это не плохо, есть из чего выбрать, к тому же цены снизились, но что с качеством? И смогут ли наши пивовары заменить знаменитое немецкое, чешское, бельгийское? Или придётся довольствоваться неизменным "жигулёвским"? Даже не знаю, но пока допиваем остатки импорта и ждём развития ситуации.
Пивоварня OeTtinger.
Не буду рассказывать про более чем высокий имидж немецкого пивоварения, все и так в курсе. Кто-то предпочитает немецкому чешское или бельгийское, но суть ясна – немцы умеют варить этот древний напиток, что бы там кто ни говорил. Германия входит в так называемый "пивной пояс", в которых наиболее благоприятные условия для выращивания хмеля и солода и, соответственно, производства.
Но придумали пиво не в Европе, источники называют несколько мест древнего мира.
Бокал Каролингера с пеной.
Кто придумал пиво?
Древние китайцы произвели первое пиво Кui в 7000 году до нашей эры. Однако шумеры и вавилоняне, вероятно, знали о пиве за 3000 лет до них. Удивительно, но большинство владельцев пивоварен были женщинами. Согласно глиняным табличкам, пиво было очень уважаемым ремеслом.
Первое химически подтвержденное ячменное пиво было сделано в Годин Тепе в горах Центрального Загроса Ирана. Сирийские жрицы из древнего города Эльба производили различные сорта пива еще в 2500 году до нашей эры, в том числе особые сорта, которые варили для религиозных церемоний.
В Древнем Египте пивоварение строго контролировалось, так как пиво использовалось как подношение богам или как лекарство. Любопытно было то, что египтяне научили греков производить пиво. Оно было также популярно в Древнем Риме, пока вино не стало любимым напитком.
ПИВО KAROLINGER ИЗ БРИСТОЛЯ.
Раньше я не особо обращал внимания на цветастые банки с немецкими надписями, предпочитая российский продукт, тем более, импортное обычно стоило раза в 2 дороже, но тут нарвался на акцию и решил попробовать.
Сперва, конечно, не поверил, что немецкое пивко может стоить 59 рублей, думал – делают наши, по лицензии, но был приятно удивлён.
Каролингер Премиум Пилснер. Контрэтикетка.
А точно Германия?
Производят Каролингер в Оеттингере, ФРГ, так что никаких ошибок – настоящее, оттуда. Причём, выпускается оно специально для России, потому что, обычно импортные баночки идут просто с наклейкой, а тут прямо с завода отпечатано! Насколько я могу судить, поставки из Германии предназначены исключительно для торговой сети "Бристоль" (не реклама), больше нигде я его не видел, да И на самой банке это написано.
Пиво с орешками.
Первое, что меня поразило – это огромная шапка пены, образовавшаяся после налива в бокал. Давненько такого не видал, даже опешил немного. Но шапка держится недолго и особого толку от неё нет, так, понты больше.
Состав обычный для пива, никакой химии нет, срок годности тоже небольшой, всего3 месяца, будем считать, что натуральное.
Объём у банки тоже честный, положенные поллитра, что приятно, а то наши уже 0,42 стали делать, мне уже 2 банки не хватает.
Karolinger Pilsener Premium Oettinger Brauerei.
Так покупать или нет?
В остальном вроде всё более-менее, даже вкус приличный (относительно, конечно, но всё же). Сильно не горчит, может только чуточку, но это в плюс, иначе было бы совсем безвкусное.
Единственное, вкус показался немного "мыльным", а значит, что-то добавили или технология не соблюдена полностью, я это сразу чувствую. Но, по формуле "цена-качество" конкурентов всё равно немного, а удовольствие я получил, отрицать не буду. Поэтому, рекомендую, хотя пивали и повкуснее.
Но и дороже в 2-3 раза! И всё равно, у каждого любителя пива свой, личный вкус, а о них, как говорится, не спорят!
Пиво светлое Каролингер 5% 0,5л ж/б Германия.
Дороже, но...всё-таки надо пробовать, хотя, почитать сначала лишним не будет, я по-честному пишу.
