Вот уже более трех лет я занимаюсь в тренажерном зале. Наверно, как и многие, долгое время считала протеин чем-то ядерно-химическим, что профессиональные спортсмены колют себе в вены или жуют под покровом ночи, становясь терминаторами и биороботами.
Однако выяснилось, что мои представления о спортпите ничего общего с реальностью не имеют. Всем, кто интересуется данной темой, известно, что протеин, он же белок, - важный элемент жизнедеятельности человека; структурные компоненты протеина - аминокислоты – необходимы для построения мышц, что особенно значимо для спортсменов.
Я не отношусь к категории людей, которые считают, что без протеина как спортивной добавки добиться результатов нельзя: при правильном и сбалансированном питании рост мышц возможен и без добавок. Но довольно насыщенный образ жизни, работа, учеба и иже с ними не позволяют соблюдать необходимое полноценное 5-6- разовое питание. Поэтому на помощь пришел протеин!
Отмечу, что прием спортпита мне посоветовал эндокринолог, не могу сказать, что это – и вправду подтверждение пользы данного продукта или проплаченный пиар. Тем не менее, стараюсь не злоупотреблять данной добавкой, основу рациона составляет белок животного и растительного происхождения, и лишь частично свой вклад вносит протеин порошковый.
Более года я принимала продукцию российского производителя. Могу отметить, что помогал он только унять чувство голода и этим здорово облегчал сушку, но – основной цели своего приема - наращиванию мышц особо не способствовал. Поэтому, когда содержимое очередной пачки подходило к своему физическому завершению, посоветовавшись с тренером, я отправилась за протеином другого производителя. Вежливый консультант в специализированном магазине посоветовал мне новый продукт по средней цене - Carne Bolic от Ultimate Nutrition, главным компонентом которого является говяжий белок.
Carne Bolic – высокобелковый протеин от компании Ultimate Nutrition, главным компонентом которого является говяжий белок, отличающийся наиболее высокой биологической доступностью, скоростью усвоения и уникальным аминокислотным составом. Такой белок питает мышцы огромным количеством всех необходимых аминокислот в максимально биодоступной форме, что нельзя сказать о других источниках белка. Кроме этого, в продукте полностью отсутствуют жиры, холестерин, а также простые углеводы.
Фактически это изолят, обладающий необходимым комплексом аминокислот, который практически не содержит жиров и простых углеводов. Я не очень доверяю хвалебным одам продавцов в магазинах, но здесь решила попробовать. И не пожалела.
Большая банка с закручивающейся крышкой. Открыв дома внушительных размеров суровую банку, я обнаружила, что она наполовину пуста заполнена порошком белого цвета, который при открытии крышки создает легкую дымку. В комплекте, разумеется, мерная ложка.
Банка очень большого размера, протеина в ней мало, а потому эта неудобная банка просто занимает лишнее место в шкафу. Это большой минус.
Линейка вкусов включала в себя апельсин, ваниль и фруктовый пунш. Поскольку ранее я брала исключительно шоколадные вкусы, решила отведать чего-то нового – и взяла «фруктовый пунш», наплевав на заповедь друга: «никогда не бери протеин со вкусами, отличными от какао и ванили». Очень зря.
Растворимость в воде отличная, даже без шейкера, ложкой размешивается полностью, без комочков. Получается прозрачный (в моем случае розовый) коктейль, немного пенящийся, но абсолютно легкий. Мой опыт предыдущих и последующих употреблений протеинов показывает, что при размешивании он напоминает сухое молоко – коктейль плотный, мучнистый. Здесь же другая история. В то же время при доп проверке сухой Carne Bolic с небольшим количеством жидкости тянется, напоминая яичный белок. Отведав данное чудо современной химической промышленности, я поняла смысл наставления друга: протеин приторный, очень много подсластителя, да и к тому же ягодный вкус своей искусственностью напоминает порошки от простуды. К такому вкусу сложно привыкнуть, но пить можно.
И наконец, самое главное - результат. Как я уже отметила, протеин я принимаю в дозировке меньшей, чем указано на банке производителем и только 1-2 раза в день. Но уже через месяц я оценила все прелести данного продукта: заметно увеличилась мышечная масса.
Результаты за 4 месяца тренировок и до сушки
Позднее удалось оценить его свойства и на сушке – чувство голода притупляет довольно неплохо, хотя ненадолго. Вкус приноровилась перебивать, смешивая с кефиром или небольшим количеством молока, получается очень даже неплохо!
Вот такой чудо-коктейль получается :)
Наконец, часто встречаются отзывы о том, что после прекращения приема протеина, набранная с ним мышечная масса «сдувается». Не могу однозначно ответить, в протеине ли дело в моем режиме его приема, но у меня такого не происходит.
Ну и в завершение отмечу, что в отзывах о данном протеине часто мелькает мысль о подозрительной дешевизне продукта. Скажу честно, меня это тоже смутило. Однако если исходить из стоимости 1 г. продукта, то Carne Bolic немногим отстает от аналогов более известных производителей.
В целом, протеин хорош, со своими задачами справляется, поэтому однозначно плюс.
Всем успехов в достижении целей и спасибо за внимание!
