Люблю иногда замесить что-нибудь да как напечь пирогов да в духовке. И вроде все хорошо, но всегда был неприятный момент, когда приходится исхитряться и отрывать пироги от бумаги. И так мне это надоело! А тут закончилась бумага и я поехала в магазин. Хожу, выбираю и тут, аж сердце замерло, лежит на полке чудо бумага, ничего то к ней не прилипает, даже жир не проступает.
Взяла в руки, повертела, ну не верится. Цена не 3 копейки, хочется подтверждения. Читаю упаковки, аж сердце радуется:
Ничего не пригорает
Жиростойкая - жир не проступает сквозь бумагу
Духовка остается чистой
Можно применять с обеих сторон
Двухстороннее силиконовое покрытие
Небеленая, пригодна для компостирования
Из лесного хозяйства, принимающего меры по воспроизводству леса
Вот это, думаю я, мне повезло. Мало того что меня в моем личном своем хозяйстве сделают счастливой, так еще и лес берегут. Аж дух перехватило.
А кто молодец? Польша молодец.
На эксперимент сбежались все домочадцы и.... получилось! Ни малейшего усилия не пришлось прикладывать, вот как положили пирожки, так и сняли, только румяные.
Бумагу производитель не рекомендует использовать выше 220 градусов. Ну я и редко ставлю температуру выше. Хотя бумага и двусторонняя , я пока не рискнула использовать вторую сторону.
Бумага кажется сейчас рассыпется в руках, такая сухая.
Листы уже разрезаны чуть больше среднего противня, размер 42*38, поэтому ву а ля и достаем лист стелем на противень и раскладываем... последним выпекали печенье шоколадное. И опять не прилипло!
Удобная коробка, чудесно умещается в полку под духовкой.
Цена чуть за 200 рублей. Но эмоций на тысячу!
Обеими руками рекомендую любителям выпечки.
