Блендер MOULINEX DD655832 — отзыв

Всем здравствуйте, сегодня я расскажу вам о своем погружном блендере. Долго не могла взяться за его написание, все хотелось насобирать побольше фото по его эксплуатации. На покупку данной «игрушки» повлияла поломка чаши блендера в моем старом кухонном комбайне.

Ручной миксер у меня этого же производителя (Moulinex) служит верой и правдой уже много лет, поэтому, увидев данную модель на скидках в магазине, с радостью ее приобрела. В комплекте, помимо насадки погружного блендера, имеется малая чаша для измельчения небольших порций продуктов, мерный стаканчик, венчик для взбивания.

Корпус изготовлен из металла и пластика.

Ножи металлические.

Мощность 1000Вт.

Количество скоростей 10. Переключаются на верхней части блендера. В рабочем состоянии есть красивая подсветка синего цвета:

Наличие турборежима.

Пользуюсь блендером около полугода. Изначально главной функцией прибора было приготовление детского пюре, с которым он чудно справлялся за несколько секунд. Вот, например, овощные пюре:

Далее началось тестирование с другими продуктами. Погружной блендер отлично измельчил кабачки для оладий:

Картофельное пюре:

Хорошо перебивает творог для крема.

Малая чаша рассчитанная на 0,5 литра отлично подойдет для приготовления арахисовой пасты из орехов. Для этого нужно их немного обжарить и посолить. Затем измельчить в блендере. По вкусу можно добавить мёд (но не обязательно). Вот этот процесс в фотографиях:

Также в чаше можно измельчить мясо на фарш. Нож отлично справляется с этой задачей при небольшом количестве мяса:

Еще можно сделать яблочное пюре:

Венчиком можно взбивать тесто. Белки (1-2шт) я взбиваю ручным миксером, так как он по весу легче и при его работе не нужно держать постоянно нажатой кнопку, да и работает он тише. Когда нужно взбить много белков (3 и более) я пользуюсь моим чудесным планетарным миксером. В основном венчиком пользуюсь для приготовления ганаша для тортов из шоколада и масла:

Масса получается однородная и хорошо увеличивается в размере. Она отлично покрывает торт:

А можно разделить на дощечки и "покрыть краской" :

Творожный крем, приготовленный при помощи блендера, отлично подойдет для покрытия торта:

Смотрите другие мои отзывы:

Инфракрасный термометр (пирометр)

Планетарный миксер KITFORT KT-1343-1

Аэрограф Aliexpress Spirit Air