Отзыв посвящается всем, кто как и я не умеет чистить картофель, морковь, свеклу и прочие ценные овощи - вручную при помощи обычного ножа. Овощечисткой я пользовалась с детства и без нее я просто не в состоянии освободить овощ от кожуры, причем снять тонко и не отрезав себе пальцы, да еще и - быстро. Для таких целей овощечистка - незаменимый аксессуар на кухне.
До недавнего времени я пользовалась нормальной, трехкопеечной овощечисткой советских времен, доставшейся по наследству от родителей. Была всегда счастлива и довольна, но этот мой спаситель просто развалился окончательно. Она и так была многократно починена и уже давно просилась в мусор, но я упорно продлевала ей (овощечистке) жизнь просто потому, что точно такой же нет в магазинах уже. К тому же, она за столько лет даже не затупилась.
Естественно, овощечистку PEDRINI "с плавающим лезвием" буду сравнивать с моей предыдущей, идеальной овощечисткой (она без названия... поэтому буду просто звать ее "Предыдущая").
Недостатки:1) Овощечистка PEDRINI
заявлена как "с плавающим лезвием"... так и не поняла какое-такое плавающее у нее лезвие, но оно совершенно неподвижно. Меня это устраивает и именно такую я и выбирала. Но на лицо несоответствие реальности и описания. Может под словом "плавающее" имелось что-то, чего я не понимаю?
2) У овощечистки PEDRINI
пластиковая ручка... А я всю жизнь пользовалась деревянной и могу уверенно утверждать, что это - самые удобные ручки. То же самое что и у ножей - лучше деревянных ручек ничего нет. Потому что они меньше скользят в руках и не так склонны к неожиданностям. Соответственно, овощечистка с пластиковой ручкой не так удобно располагается в руке, особенно когда эти руки мокрые (что постоянно происходит, потому как овощи я попутно с чисткой промываю водой). От того, что ручку приходится держать крепче и она не такая удобная - сил тратится больше, рука устает. Единственная радость, что я готовлю не для огромной толпы народа и потому утомляемость не столь критична.
3) Ручка у овощечистки PEDRINI не только пластиковая, она еще и - огромная. Точнее - длинная. Совершенно неудобна для женской руки. Да и мужскую лапу такого размера еще надо поискать... При такой длине еще худо-бедно можно почистить картофель, а вот выковыривать "глазкИ" уже совсем неудобно, ручка мешает. Да и прочие дефекты выковыривать неудобно. Хотя по толщине эта ручка вполне нормально лежит в руке.
У моей предыдущей овощечистки была на треть короче ручка и так умещалась в руке удачно, что прямо-таки срасталась с ней, как будто это - продолжение моих рук и я справлялась с овощами буквально за считанные минуты, не испытывая никаких неудобств.
4) Отверстие между лезвиями как-то широковато, слишком много кожуры захватывает. Расход продукта получается большой. И приходится еще и усилия прилагать (чего я не делала никогда и не привыкла к этому), чтобы не оттяпать половину картофелины или моркови.
В-общем, буквально по всем пунктам эта овощечистка
ХУЖЕ того, что у меня было. Но к сожалению, той что у меня была, нет в помине нигде, искала я нормальную овощечистку уже давно - такие уж и не производят наверное.
К достоинствам овощечистки PEDRINI могу только отнести то, что остальные аналоги в магазине (а пересмотрела я их немало) были
ЕЩЕ хуже. Но и стоили - дешевле. Некоторые даже в 2 - 2,5 раза дешевле. Думаю, что это дело привычки и кому-то будут удобны и те овощечистки, но узнав безупречную овощечистку, остальные увиденные мной точно были хуже... Например лезвие у них гуляло чуть ли не во все стороны, не понимаю чем эта "фишка" может мне помочь при чистке, даже затруднит дело наверняка.
Далее, у некоторых были ручки значительно короче (и это несомненное достоинство для меня), но они были жирнее настолько, что я даже не поняла как это можно в руке уложить, чтобы удобно было. Также видела откровенно гламурные модели, со стеклянными ручками необычных форм, рассчитанные, по-видимому украсить кухню... явно бутафорские, не для работы по очистке овощей, а просто для придания некоего гламура домохозяйке.
Даже не знаю, рекомендовать эту овощерезку или нет... лучше я ничего не нашла в магазинах (во многих), а хуже - имеются, поэтому порекомендую пожалуй. Но только с оговоркой, что если вы встретите ту, которую я описала как исчезнувший вид - берите не сомневаясь именно такую, а на эту PEDRINI "с плавающим лезвием" плюньте и не жалейте ни о чем. Кстати, цена этой фигни (производство которой стоит просто 3 рубля) = почти 150 рублей.
+ 
