Замороженные ягоды никогда раньше не покупала, так как у нас есть свои. Но у нас есть только замороженная красная, черная смородина и крыжовник. Малины в нашем саду не растет.
Когда выдавали купоны на скидку в магазине "Виктория", тотя решила с 30% скидкой купить замороженой малины на пирог.
На упаковке есть вся информация об изготовителе, составе, а так же имеется рецепт.
Упаковка достаточно привлекательно выглядит. Фирму такую я ранее нигде не встречала (возможно, просто не обращала внимания).
Ягоды внутри были не очень презентабельно вида. Какая -то малина была собрана в один комок. (Видимо упаковка была подвергнута разморозке и повторной заморозке). Меня не очень это смутило, так как на пирог любая малина сгодится, ведь я ее кладу в само тесто, а не выкладываю сверху.
Сам пирог у меня получился довольно густой, так как я использовала довольно много жирной сметаны.
После запекания он выглядел гораздо симпотичнее:
Ну а вот так он выглядит в разрезе:
Собака на него уже зуб точит
Пирог получился вкусным! Но! Малина была кислая и даже в сладком пироге это хорошо чувствуется. Так что если кто захочет эту малину взять на компот, то лучше ее не брать, либо добавляйте больше сахара. Для пирога - вполне сгодится. С малиновой кислинкой он даже лучше получается! Малину могу порекомендовать, для определенных блюд она вполне сгодится!
Так же в пирог я клала малину этой же фирмы и чернику от другой фирмы, которыми я тоже осталась довольна!
