Кофе молотый Julius Meinl Grande Espresso — отзыв

Доброго всем дня!!!

 

✱✱✱

КОФЕ МОЛОТЫЙ JULIUS MEINL ESPRESSO GRANDE (Premium Collection)

Сначала пройдусь по основным характеристикам кофе «Гранд Эспрессо» от Julius Meinl, а затем уже всё остальное ☕

• цена – 454 ₽
• вес – 250 гр.
• брэнд – JULIUS MEINL («Юлиус Майнл»)

— семейная компания по производству кофе, какао и чая со штаб-квартирой и производственными мощностями в Австрии и Италии, основанная в 1862 году Юлиусом Майнлом I.

• страна производства – Австрия

• состав – 100% Arabica

• обжарка – средняя (Medium)

• помол – средний

• описание от производителя –

Grande Espresso – это тщательно составленный купаж отборных зерен Арабики средней степени обжарки. Свежий вкус с приятной кислинкой и пряным бодрящим ароматом создают уникальный альянс классического итальянского эспрессо и Венской кофейной культуры.

• интенсивность вкуса – 6 по десятибалльной шкале производителя
• кислинка – 8 по десятибалльной шкале производителя
• сладость – 8 по десятибалльной шкале производителя

• срок годности – до августа 2024
• дата покупки – сентябрь 2023

 

✱✱✱

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

◈ Упаковка ◈

Вакуумный пакет из алюминиевой фольги.

Хранить кофе в таком пакетике после вскрытия – неудобно!

А так, в общем, упаковка красочная, информативная, с фирменным логотипом «мальчик в феске».

Информация о продукте не только на немецком и английском языках, но и на русском!

Также по картинкам на упаковке можно узнать о некоторых характеристиках продукта и о вариантах приготовления напитка.

На упаковке есть значок «UTZ Certification».

Если вы видите такой значок на упаковке с кофе, знайте: перед вами «хороший кофе», продукт премиального качества!

UTZ – это сертификат, который выдаётся производителю за то, что он строго придерживается установленных требований на каждом этапе производства кофе: от выращивания до обжарки.

◈ Помол ◈

Как и заявлено – средний.

Он идеально подходит для приготовления напитка во френч-прессе, в кофеварках рожкового типа и просто для заваривания в кружках.

◈ Обжарка ◈

Средняя (Medium Roast), но средняя обжарка бывает разная.

Визуально она больше похожа на «Full City» (полная городская), а не на Венскую обжарку, так как более светлая, да и по вкусу готового напитка – это не Венская Обжарка.

Так что, любители классических кофейных венских рецептов ☕, кофе «Grande Espresso» от Julius Meinl может и не оправдать ваши ожидания!

◈ Способ приготовления ◈

Я купила этот кофе специально для рожковой кофеварки, так как производитель данный способ приготовления напитка указывает как приоритетный!

Поэтому кофе «Grande Espresso» от Julius Meinl другими способами я даже не пробовала готовить.

◈ Вкус и Аромат готового напитка ◈

Готовый напиток, приготовленный в рожковой кофеварке, получается очень тёмным и с шикарной пенкой (крема). Пенка (крема) однородная, ровная, плотная, долго держится!

Кофе «Grande Espresso» от Julius Meinl имеет очень нежный, со сладкими нотками аромат, но он слабенький и быстро улетучивается.А вот вкус эспрессо полная противоположность его аромату. Он яркий, насыщенный, сбалансированный. В нем идеально сочетаются горчинка с нотками шоколада и вишневая кислинка.Молоко + «Grande Espresso» = идеальная парочка!

Капучино и другие молочно-кофейные напитки получаются очень вкусными.

Вкус преобразуется! Появляются орехово-карамельные нотки, а кислинка полностью исчезает.

Я пью капучино, приготовленный из «Grande Espresso», без сахара и других подсластителей.

P.S.

Кофе «Grande Espresso» от Julius Meinl мне понравился.

Снижать ему оценку из-за слабого аромата и высокой цены мне не хочется, поэтому ставлю ему пять звёзд и, конечно же, советую! Он точно понравится фанатам капучино, латте, макиато и т.д. и т.п. ☕

ВСЕМ УДАЧНЫХ ПОКУПОК И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!

 

КОФЕВАРКА POLARIS PCM 1542E ADORE CREMA

КОФЕ МОЛОТЫЙ LAVAZZA ESPRESSO BARISTA PERFETTO

КОФЕ МОЛОТЫЙ LAVAZZA ESPRESSO ITALIANO CLASSICO