Горох мы любим, особенно моя дочка, постоянно просит сварить гороховый суп.
Часто покупаем горох колотый Gusto шлифованный
Вес - 800 грамм
Место покупки - обычно магазин Евроопт
Цена - в Евроопте стоит 1,39 бел.руб.
Производитель:
ООО ПО Усть-Калманский элеватор
Но есть и другие производители..Украина, Индия, Беларусь, РФ Воронеж...
Видимо в зависимости от производителя и меняются характеристики..
Энергетическая ценность:
320 ккал
Горох достаточно чистый. Нет посторонних включений, мусора. Зерна довольно аккуратные, но разные по размеру.
Но в зависимости от партии долго или быстро промывается. В частности этот промывается очень долго...
Горох я замачиваю на ночь, чтобы быстрее разваривался. Но эта партия за ночь даже не набухает(.
При варке тоже варить нужно очень долго, часть все-таки разваривается, а большинство остается твердой.. Но получается в этом некая изюминка ))