Опубликовано 15 Март, 2025 - 09:00

Люблю тематические бары! И вместо того, чтобы говорить о них, лучше сразу прикреплю обзоры на некоторые из них в самом начале:

1) https://irecommend.ru/content/dom-v-kotorom-vkusno...
2) https://irecommend.ru/content/prishel-v-ryumochnuy...
3) https://irecommend.ru/content/budnie-volka-s-uoll-...
4) https://irecommend.ru/content/los-pollos-hermanos-...

А теперь к основному блюду! Сегодня у нас на обзоре бар «Кузен Самди». Скажу честно: изначально я думал, что побываю в этом заведении дважды, но потом случилось нечто, что меня отговорило… Читайте до конца…Бар находится на Таганке и позиционирует себя как коктейль-бар с черно-магической-вуду-тематикой. Разные плакаты, ковры, куклы, свечи – в общем, интерьером пытаются создать заявленную атмосферу, хотя, как по мне, не хватает мрака, учитывая, что заведение круглосуточное, и днем этот антураж не ощущается. Как минимум, на первом этаже.

Ах, да. Бар двухэтажный! И это мега круто! Ведь на первый взгляд (как при входе, так и по фотографиям на Яндексе) может показаться, что бар небольшой и даже камерный. Но это не так! Помимо первого этажа и небольшого помещения со всей этой мишурой, имеется и подвальный зал, и он просто ОГРОМНЫЙ! Там прям мрачно и очень вайбово. Жалко только, что эта часть бара открыта лишь с 17:00.Фишка барной карты – коктейли в честь карт Таро. Они все авторские, хотя, честно говоря, по большей части являются твистами на классические коктейли. Например, умеренность – ничто иное как белый русский + Амаретто. Это не плохо, но словно ожидаешь большего. Я брал «Смерть» - это тики на темном роме, но в него добавлен кофейный ликер. Это, безусловно, интересно, но не ощущается как что-то из иного измерения. Также есть прикольная тема с "вытяни карту - такой коктейль и принесут". Опять же, жаль, что вместе с этим не делают расклад. Но тогда бы можно было превратиться в инфоцыганский бар.

По кухне все довольно неоднозначно: это какая-то смесь пуэрториканско-южно-американско-мексиканской кухни с вкраплениями французского влияния. Позиции оригинальные и даже гастрономические (больше по описанию, нежели по вкусу), но я бы не назвал их сытными (и в стоимость заложены именно антураж и концептуальность, а не граммовки).

Я взял себе «угощения для духов» - это оладья из рисовой муки с креветками, колбасками, помидорками и все это под соусом биск. Прикол соуса я не понял, оладья на вкус обычные, и разве что сочетание креветок и колбасок кажется странным. Ну и всего 5 обычных креветок на 3 оладушка.

Это чисто аккомпанемент к напитку. Как по мне, было бы неплохо ввести что-то по типу комбо "коктейль + подходящее к нему блюдо" - подобное есть в "Кабинете Психолога" на Третьяковской (обзор выше). И с магической темой тоже можно это как-то обыграть, мол «набор для ритуала»…. Хз.

…………………………………………………………………………………………………

Хотел бы я сказать, что приду вновь, но……….. Видимо, духам не понравилось угощение, и они решили обрушить смерть на мой желудок… Давайте без комментариев – мы люди взрослые, намеки понимаем… Ох, это прям внезапное расстройство (в прямом и переносном смысле). Надеюсь, так «повезло» только мне. Но рекомендовать, по объективным причинам, не могу.

4 звезды. Ребята, если вы читаете это – следите за кухней.

Достоинства
  • Авторские коктейли в честь карт таро
  • Интересные блюда
  • Концепция вуду и таро
  • Магический вайб
Недостатки
  • Антураж на любителя
  • Нестабильное качество морепродуктов
  • Подземный зал работает только вечером
Газированный Ренатикне рекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Смотрите также