Макаронные изделия PastaZara Capellini — отзыв

Хлеб всему голова? Для меня всему голова макароны! Предпочитаю длинные макарошки, самые любимые это классические спагетти. Но не спагетти едиными, есть разные виды длинных паст, одни из них капеллини, которые были у меня сегодня на обед.

Производитель рastaZara. Цена 23,50 гривен.

Вес 500 грамм. Мне нравится что итальянские макаронные изделия имеют в упаковке полкилограмма продукта, а то нашим производителям очень нравится насыпать всего 400-450 грамм.

Состав: мука из твердой пшеницы, вода питьевая, содержит глютен, может содержать следы яиц и сои.

Паста - это, наверное, единственное мучное изделия с таким коротким составом. Только мука из твердых сортов и вода. Но в изделии так же могут быть следы яиц и сои.

Калорийность 350 ккал на 100 грамм. В муке твердых сортов высокое содержание белка - 12 грамм.

Капеллини варятся всего 3-4 минуты. Быстрее дошираков.

Выглядят хорошо, темнее макарон из муки высшего сорта.

Капеллини тоньше спагетти. Обычно они 0,88 мм в диаметре, в то время как спагетти диаметром около 2 мм.

Эта паста варится действительно быстро, через 4 минуты уже готова.

Мой повседневный способ готовки макаронных изделий это приготовить пасту с грибами.

Капеллини не разварились, они упругие, форму держат, но немного слипаются. Получились твердоватые, но не сырые, короче аль дэнтэ. Эти макарошки очень вкусные, действительно вкусные, ела бы и ела. Думаю я их куплю ещё раз и попробую другие виды паст от рastaZara.